일산 웨스턴돔, 인도 음식점 "아시아 아시아"

소인배(小人輩).com|2018년 6월 26일
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일산 웨스턴돔, 인도 음식점 "아시아 아시아"

소인배(小人輩).com|2018년 6월 26일

일산 웨스턴돔, 인도 음식점 "아시아 아시아" 일산에서 사람들이 많이 몰리는 구역을 꼽아보자면 "웨스턴돔"과 "라페스타"를 꼽아볼 수 있습니다. 이 두 곳은 상대적으로 가까운 위치에 있는데요. 가운데 공원을 하나 사이에 두고 서쪽으로는 "라페스타"가 있고, 동쪽으로는 "웨스턴돔"이 자리를 잡고 있답니다. 특히 웨스턴돔에서는 다양한 식당들을 많이 만나볼 수 있기도 합니다. 1층에서는 주로 옷가게를 만나볼 수 있지만, 2층과 3층은 거의 대부분의 가게가..

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세종시 맛있는 삼겹살! 장소는 비공개

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맛있는 삼겹살 두툼한 삼겹살 맛볼 수 있는 세종시 식당! https://youtube.com/shorts/bCuCiQWGxLY?si=ursAbYT55WFYMf40 고기가 맛있었기 때문인지 영상도 잘 찍게 되었고.. ㅎ 두툼한 삼겹살 살짝 하얀 부분이 많은가 싶지만 껍데기까지 잘 붙어 있기에.. 잘 구우면 고소한 맛 알찬 식감까지 완벽히 느낄 수 있었던 곳 치르 굽기 시작하는 소리도 좋았지만.. 구울 때 느껴지는 탱글 거림이 나 아주 맛있다..라고 말하는 것 같았다 고기 내부에 맛있는 기름기가 한가득 움직이고 있다고 느껴질 때 표면이 살짝 바삭하게 구워졌다고 느껴졌을 때.. 불 향기 만들어서 입혀주고 갓 지은 밥과 함께 시식하면 끝!! 맛있게 먹고 온 장소는 비공개.......