소고기 떡국 끓이는법 사골 없이도 깊다By 트래블러버의 맛있는 여행 | 2020년 12월 31일 | 소고기 떡국 끓이는법사골 없이 맛있게굿모닝입니다 :) 다들 새해맞이는 잘하셨나요? 저는 올해도 어김없이 집콕하며 맞이했답니다. 그래도 조금 덜 시무룩했던 건 오늘 아침 먹을 새해 떡국 덕분이었네요. ㅎㅎ 소고기가 들어간 떡 국 한 그릇을 먹어줘야 뭔가 나이 먹은 기분도 나고 새로운 해를 맞이하는 느낌이 들어서 항상 해먹고 있어요. 떡국 끓이는법은 여러 가지가 있는데 제일 쉽게 맛 내는 건 역시나 사골! 깊게 고아 낸 고소한 국물이 나름 치트키라 시중에 파는 사골육수라도 있으면 조금 더 수월하게 끓일 수가 있지요. 하지만 없다고 해도 깊은 맛 내는 거 사실 어렵지 않아요. 요린이도 따라 할 만큼 쉽게 끓이는 방법, 그.......떡국끓이는법(52)떡국만들기(8)소고기떡국(24)소고기떡국끓이는법(19)떡국레시피(47)새해떡국(3)명절음식(39)설날음식 간단잡채 명절음식 원팬 잡채 만드는법 당면불리기 잡채 당면삶기By 깡이맘 | 2024년 2월 3일 | 명절음식 / 설날음식 간단 잡채 만드는법! 2월이 되고나니 설 명절이 성큼 다가왔네요. 시장에는 벌써 사람들이 생선을 사고 준비도 하는데... 과일이 워낙 비싸서 걱정이에요. 저희는 가족들만 명절을 보내는 입장이라 좋아하는 음식으로만 준비하는데 그 중에서 빼 놓을 수 없는게 "잡채"입니다. 당면불리기 · 당면삶기 과정을 거쳐 재료를 하나씩 익히고 준비하는게 꽤 번거로운 일이어서 다들 회피하는 음식 중 하나이기도 하죠. 그런데 오늘 알려드리는 원팬 잡채는 말 그대로 재료를 한꺼번에 넣고 익히기만 하면 되기때문에 명절음식으로 준비하면 가족들이 아주 만족해하는 설날음식이 됩니다. 특별한 날이 아니어도 집에서 자.......당면잡채(3)설날음식(20)당면삶기(8)잡채만드는법(45)원팬잡채(13)당면요리(8)간단잡채(11)잡채(55)명절음식(39)당면불리기(4)사골육수 떡국 끓이는법 떡국 맛있게 계란지단 만들기 요리By 끝도없는 인기 | 2024년 2월 23일 | 사골육수 떡국 끓이는법 떡국 맛있게 계란지단 만들기 떡국떡 요리 아침에 뜨끈한 국물요리 생각나서 뭘 할까 고민하다가 호로록 끓인 떡국입니다 떡국은 설날 아침 음식이지만 끓이는법이 간단해서 요즘같이 쌀쌀하고 추운 아침 메뉴로 그만이에요 멸치육수로 끓여도 맛있지만 시판 사골육수를 활용했습니다 특별한 재료가 필요 없는 사골 떡국 끓이는법 이라서 떡국 계란지단 만들기 해서 올리고요 표고버섯 있길래 참기름에 가볍게 볶아서 고명으로 올렸더니 꽤 먹음직했어요 복잡할 것 같지만 간단해서 시간도 얼마 걸리지 않는답니다 떡국은 제철인 굴이나 매생이를 넣어 끓여도 좋은데요 담백하고 고소한 떡국 좋아하시면 오늘 소개해 드리.......사골떡국(19)사골육수요리(9)떡국끓이는법(52)떡국끓이기(3)떡국만들기(8)떡국만드는법(3)떡국레시피(47)사골떡국끓이는법(15)떡국맛있게끓이는법(5)아침메뉴(77)떡국지단(4)떡국떡요리(30)녹두전 만들기 제사녹두전 레시피 만드는 법 전 종류By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 24일 | 녹두전 만들기 제사녹두전 레시피 만드는 법 전 종류 곧 설 명절이라 여러 가지 전 종류 준비해야 하는데요. 셋째 시누님이 농사지은 녹두를 주셔서 때 이른 녹두전을 만들어 봤어요. 집에서 녹두를 타개기? 쪼개서 껍질이 잘 까지게 하는 게 어려워서 물어봤더니 녹두는 껍질을 먹어도 된다고 영양도 있다고 하는 거예요. 그래서, 껍질 있는 상태로 불려서 녹두전을 만들었는데 고소하니 맛.이 좋았습니다. 오리집에서 죽 끓일 때도 녹두 껍질째 죽 쑤는 걸 보면 녹두 껍질은 콩 껍질처럼 먹는게 좋은거죠. 암튼 가루 종류 하나도 안 넣고 녹두와 쌀만 넣어서 갈아서 만든 고소한 녹두전 만드는 법 알려드립니다. 색은 거무틔틔해도 고소함이 좋.......녹두부침개(4)녹두요리(2)빈대떡(12)명절음식(39)녹두전레시피(6)녹두전만드는법(3)녹두전재료(3)설음식(30)제사녹두전(1)녹두전만들기(7)녹두전간장(1)녹두빈대떡(8)전종류(40)김치녹두전만들기(1)제사음식(9)녹두전부치는법(2)차례음식(5)설명절음식(22)전(177)