생생정보통 남양주 장어구이 식당 위치 기름기 없이 담백한 고수의부엌By 요뜨 | 2024년 6월 7일 | 음악생생정보통 남양주 장어구이 식당 위치 기름기 없이 담백한 고수의부엌 천마산 자락 즈음에 위치하고 있는 오늘의 식당은 장어구이가 유명한 곳이라고 합니다. 그 이유는 살아 있는 장어를 바로 잡아다가 구워주기 때문에 생물을 직접 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 그만큼 신선함이 보장되었다고 해도 과언이 아닌것이죠. 장어는 몸보신 음식으로도 전혀 손색이 없는 보양식중 하나입니다. 장어도 민물, 바다 두가지 장어로 나뉘고 또 여기에서도 다양한 종류로 나뉜다고 알고 있는데요. 바다장어도 생각보다 맛있기도 하다고 하는데 아무래도 민물에 비하면 확실히 맛의 차이는 상당히 크겠죠. 장어는 생김새에서부터 이미 충분히 힘이 좋다고.......생생정보고수의부엌장어구이(1)고수의부엌장어구이(1)생생정보장어구이(2)생생정보남양주장어구이(1)남양주장어구이맛집(1)생생정보통 장어구이 장어탕 식당 위치 우와한식당By 요뜨 | 2024년 4월 29일 | 생생정보통 장어구이 장어탕 식당 위치 우와한식당 장어는 우리 몸에 아주 좋은 식재료로 알려져 있어요. 특히 여름철 보양식으로 많은 사랑을 받고 있죠. 장어에는 비타민 A와 E가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에도 좋고 눈 건강에도 아주 좋다고 해요. 여기에 불포화 지방산이 많이 들어있어 혈액 순환을 도와주고 심장 건강에도 이롭다고 알려져 있어요. 한국에서는 장어를 다양한 방법으로 요리해 먹는데요. 가장 흔한 요리 방법은 장어구이에요. 장어를 손질해서 간장 베이스의 양념에 재운 뒤 숯불에 구워 먹는 건데 정말 맛있어요. 숯불에서 구워지면서 나오는 불향이 장어의 고소한 맛을 더욱 돋보이게 해주거든요. 여기에 생강이나.......생생정보장어구이(2)생생정보우와한식당장어탕(1)생생정보장어탕(1)생생정보우와한식당장어구이(1)