“초록을 따자! 초록을 마시자!” ..녹차 수제차 만들기 체험 행사

“초록을 따자! 초록을 마시자!” ..녹차 수제차 만들기 체험 행사

“초록을 따자! 초록을 마시자!” ..녹차 수제차 만들기 체험 행사 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=286523 제주특별자치도 서귀포농업기술센터(소장 김창윤)는 오는 23일 제주농업생태원에서 '초록을 따자! 초록을 마시자! 제주녹차 수제차 만들기 체험행사'를 개최한다고 9일 밝혔다. 체험행사는 제주농업생태원 내 6,666㎡ 규모의 녹차원에서 오전 9시부터 오후 3시까지 40명을 대상으로 녹차 따기부터 살청*, 유념(손으로 비비기), 건조과정을 반복하며 진행될 예정이다. 서귀포농업기술센터는 매년 4월 곡우를 기준으로 행사를 개최하는데, 이 시기에 수확한 우전(雨前)은 촉감이 부드럽고 향이 좋으며.......