백종원 하얀 콩나물무침 레시피 삶는시간 삶는법 반찬 만드는법By 백호v 푸드스토리 | 2024년 6월 4일 | 음식정보콩나물은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어있고 다양한 요리에 활용되고 있는 식재료입니다. 국, 나물, 볶음, 조림, 전 등 많은 요리에 사용되는데요. 오늘은 콩나물 반찬으로 많이 만들어 드시는 하얀 콩나물무침을 만들어 보았습니다. 백종원 콩나물무침 레시피라 쉽게 따라 할 수 있고 맛도 좋은 조리법이에요. 매콤하게 드시려면 고춧가루와 다진 마늘 많이 들어간 빨간 버전으로 만들면 되고요. 담백하면서도 고소한 맛으로 드시려면 고춧가루 빼고 하얗게 만들어 드시면 됩니다. 물론 아이들과 함께 먹을 때는 이 방법으로 만들면 좋겠고요. 비린내 나지 않고 아삭한 식감으로 만드는 것이 포인트인데요. 콩나물 삶는시간과 삶는법.......콩나물반찬(41)백종원콩나물무침(5)콩나물삶는시간(34)콩나물무침레시피(72)콩나물무침(76)하얀콩나물무침(29)콩나물삶는법(17)콩나물무침만드는법(24)간단 콩나물무침 레시피 백종원 콩나물무침 만드는법 콩나물 삶기 요리By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 1월 10일 | 간단 콩나물무침 만드는법 백종원 콩나물무침레시피 콩나물요리 콩나물무침요리 콩나물 삶기 이번에 콩나물 넉넉히 사와서 무국에도 넣어서 맛보고 김치넣은 콩나물국으로도 칼칼하게 맛보았는데요. 그래도 여남아서 어서 먹어야겠다 싶더라고요. 그럴때에는 팍~팍 무침요리로 맛보는게 제일이죠 더군다나 아이가 무침반찬으로 맛보는것을 좋아해서 후다닥하니 저녁상에 만들어서 내놓으니 요것부터 찾고 맛있게 맛보더라구요. 간단하면서도 맛있게 맛볼 수 있는 기본 스타일의 대표적인 반찬이지만 한 끝 차이만 잘 안다면 아삭한 식감 살려서 고소하게 맛볼 수 있는데요. 그럼 만드는 방법 자세히 소개해보도록 하겠습니다. * 들어가는 재료 * .......백종원콩나물무침(5)콩나물요리(78)콩나물무침(76)콩나물무침레시피(72)콩나물무침요리(1)간단콩나물무침(6)콩나물삶기(16)콩나물무침만드는법(24)하얀 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 2일 | @ 하얀 콩나물무침레시피 아삭한 콩나물무침 레시피 콩나물무침 만들기 © 윤스 밥상 물가가 많이 올랐지만 그중에서 만만하게 자주 만들어 먹을 수 있는 반찬 중 하나 콩나물무침 인데요. 가성비도 좋지만 아삭한 식감과 구수하고 고소한 맛이 참 좋습니다. 주재료의 아삭한 식감 살려 삶아주는 게 중요하답니다. 물 200ml에 천일염 1 작은 술 비율로 물 끓여주고 콩나물 넣어서 뒤적여주면서 4분 삶아주면 아삭한 식감 좋고 간도 잘 배어들어 최소한의 양념으로 간하여 무칠 수가 있답니다. 다진 파, 마늘에 깨, 참기름만 넣어 팍팍 무쳐도 맛있어요. 기본 버전으로 하얗게 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 콩나물 300g, 다진 대 파 2 큰 술, 다진.......콩나물무침(76)아삭한콩나물무침만들기(1)아삭한콩나물무침(9)하얀콩나물무침(29)콩나물무침레시피(72)하얀콩나물무침레시피(9)콩나물무침만들기(15)콩나물무침 레시피 밥반찬 만들기By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2024년 5월 14일 | 삼시 세끼 식사를 꼭 해야 되고 집밥을 좋아하는 남편 덕분에 오늘은 또 뭘 해서 먹을까? 고민을 합니다. 어제 먹고 남은 김치찌개와 밑반찬이 있으니.. 콩나물무침을 해야겠어요~ 콩나물은 저희 집 냉장고 채소 칸에 언제나 있는 든든한 식재료이고, 한봉으로 콩나물무침과 대파 송송 썰어 넣어 국도 끓이면 간단하게 저녁밥상을 차릴 수 있어 편하고 좋답니다. 콩나물을 끓는 물에 데쳐 무침을 해도 되고, 저처럼 소금 넣어 물과 함께 뚜껑 닫아 삶아서 무침을 해도 된답니다. 너무 오래 삶으면 질려져요~ 그리고 대파 송송 썰거나 쪽파나 부추를 넣어 고춧가루 넣어 팍팍 무쳐주었어요. 고춧가루 생략하고 무침을 해도 깔끔하니 굿입니당!! 콩.......콩나물무침(76)콩나물무침레시피(72)맛있는집밥(23)밥반찬만들기(3)