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밴쿠버 베트남쌀국수 육수 국물요리 애피타이저 스프링롤
캐나다 밴쿠버 여행 2일차 점심은 따뜻한 국물요리로 어디서나 사랑받는 베트남쌀국수와 스프링롤로 즐겨 보았어요. 요즘 시기에는 비가 조금씩 자주 오는 날이 많아 옷차림도 신경 써야 하고 먹고 싶은 음식도 날씨에 영향을 받게 되네요. 선선한 오전 날씨에 따뜻하고 진한 베트남 쌀국수 육수를 먹었더니 몸이 따뜻해졌어요. 애피타이저로 롤을 안 먹을 수 없죠. 이곳에서는 기름에 튀긴 것을 스프링롤이라고 하고 라이스페이퍼에 그냥 싼 것을 샐러드 롤이라 부르고 있던데요. 2종류 모두 주문해 먹었어요. 한국에서와 마찬가지로 그릇에 숙주 가득, 고추와 레몬이 고수와 함께 나왔어요. 밴쿠버에 있는 베트남 요리 전문점인 더 베트 누들 가.......
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