밴쿠버 베트남쌀국수 육수 국물요리 애피타이저 스프링롤

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밴쿠버 베트남쌀국수 육수 국물요리 애피타이저 스프링롤

밴쿠버 베트남쌀국수 육수 국물요리 애피타이저 스프링롤

캐나다 밴쿠버 여행 2일차 점심은 따뜻한 국물요리로 어디서나 사랑받는 베트남쌀국수와 스프링롤로 즐겨 보았어요. 요즘 시기에는 비가 조금씩 자주 오는 날이 많아 옷차림도 신경 써야 하고 먹고 싶은 음식도 날씨에 영향을 받게 되네요. 선선한 오전 날씨에 따뜻하고 진한 베트남 쌀국수 육수를 먹었더니 몸이 따뜻해졌어요. 애피타이저로 롤을 안 먹을 수 없죠. 이곳에서는 기름에 튀긴 것을 스프링롤이라고 하고 라이스페이퍼에 그냥 싼 것을 샐러드 롤이라 부르고 있던데요. 2종류 모두 주문해 먹었어요. 한국에서와 마찬가지로 그릇에 숙주 가득, 고추와 레몬이 고수와 함께 나왔어요. 밴쿠버에 있는 베트남 요리 전문점인 더 베트 누들 가.......

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깡이맘|2026년 5월 11일

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수제비 만들기 수제비 레시피 감자전분 반죽 숙성과 해물 육수 글 사진 • 젬마 수제비 만들기는 비 오는 날이나 바람이 부는 날 더 생각이 나더라고요. 그런데 집에서 반죽부터 밀가루로 만들려면 번거로워서 자주 미루거나 사 먹었는데 감자전분이 들어간 수제비가루를 사용하면서부터 편하고 간단하게 만들고 있어요. 반죽 숙성으로 쫄깃한 식감은 살리고 해물 육수로 국물 맛까지 잡는 수제비 레시피를 정리해 볼게요. 감자전분 반죽으로 쫄깃한 수제비 만들기와 해물 육수로 시원한 수제비 레시피 재료 (2인분 기준) 감자전분 수제비가루 250g, 물 140ml, 감자 1~2개, 애호박 1/6개, 대파, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1T, 자숙.......

다낭 쌀국수 배달 가능한 pho co 포코 다낭 시내 맛집

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이 글은 업체로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성되었습니다. 다낭 여행하다 보면 한 번쯤은 꼭 먹게 되는 메뉴가 쌀국수에요 특히 일정이 길어지거나 많이 돌아다닌 날에는 편하게 먹을 수 있는 식당이나 배달 가능한 곳을 찾게 되는 경우가 많아요. 이럴 때 알아두면 좋은 곳이 바로 포 코 (Phở Cổ)에요. 다낭 쌀국수 배달까지 가능한 곳이 라 여행 중 활용도가 높은 편이에요. 다낭 시내 맛집 포 코 위치 접근성 포 코는 다낭 시내 중심부에 위치해 있어서 이동이 정말 편한 편이에요. 한시장 도보 약 5~7분 거리(약 450m), 핑크성당 도보 약 3~5분 거리(약 250m)라서 관광 동선 중간에 넣기 좋은 위치에요. 다낭 시내 맛집 찾을 때.......