마전 마먹는법 비오는날메뉴 전요리 와사비간장소스 간장와사비소스 마요리법By 깡이맘 | 2023년 11월 20일 | 비오는날메뉴 전요리! 냉장고 속 모든 재료가 간식이나 반찬으로 거듭나는 날입니다. 아침부터 잔뜩 찌푸린 하늘을 쳐다보면서 눈이 오는가 싶어서 습관처럼 창밖을 확인하고 있네요. 부산에 살 때는 1년에 한번 볼까말까한 눈소식이었는데 서울에 이사와서는 이젠 겁이 납니다. 눈이 와서 길이 미끄러우면 볼 일도 미루고 운전도 자제하는 편이에요. 추억속의 그리움이었던 눈이 이제는 슬슬 겁이나는건 어쩔 수 없는 현실인것 같아요. 냉장고 속을 뒤적뒤적...아들이 좋아해서 샀는데 밥 때를 맞추기 힘들어서 마요리로 "마전" 을 만들었어요. 머릿속에는 쑥갓을 사서 잎 모양을 만들고 홍고추로 꽃을 표현하려고 했는데 밖에 나가는.......간장와사비소스(1)마요리(3)전요리(45)간장와사비(1)와사비간장(1)비오는날메뉴(2)마먹는법(3)와사비간장소스(1)마전(1)냉동 동태전 만들기 동태전 밑간 해동 명태전 만드는 법By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 2월 5일 | 동태전 만들기 명태전 만드는 법 설이 벌써 코앞으로 다가왔네요 명절이나 제사 음식 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 생선전이죠 생선전 중에서도 가장 기본 중에 기본인 동태전 만드는 법 소개해 보려고 합니다 동태는 단백질이 풍부하고 지방이 낮아 단백하고 숙취해소에도 효과가 있는 것은 물론 심혈관계의 조절과 항산화 효과, 혈중 콜레스테롤 저하에도 도움이 된답니다 고소하고 노릇노릇하게 지져내는 냉동동태전만들기 냉동된 생선을 활용하여 전으로 부칠 때는 주의해야 할 점과 팁 등이 있답니다 자세하게 알려드릴 테니까 참고하시어 다가오는 설 명절 맛있는 명태전 만들기 해보셨으면 좋겠어요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / .......생선전(11)동태전만드는법(10)동태밑간(1)전요리(45)전(177)동태전밑간(2)명태전(9)명절전(24)동태전(14)명태전만드는법(3)동태전해동(6)명태전만들기(1)동태전만들기(11)미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 16일 | 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리 미나리요리 많이 드시고 계시나요? 미나리는 해독작용이 탁월하고 혈관을 깨끗하게 하는 데 도움을 주는 봄나물이에요. 데쳐서 나물로 무쳐 먹어도 맛있지만, 나물 반찬 안 먹는 아이들과 초딩 입맛 어른들이 맛있게 먹을 수 있는 레시피는 미나리전 이더라고요. 사실 다른 부재료 없이 나물만 넣고 바삭하게 부쳐도 맛있지만, 조금 더 맛있게 만드는 팁이라고 하면 반죽은 물 대신 차가운 멸치육수를 넣는다는 것, 바삭하면서 맛있는 감칠맛을 위해 부침가루와 새우깡 과자를 부셔서 넣는다는 겁니다. 좀 더 감칠맛 있고 진하게 먹고 싶다면 반죽 물에 고추장을 약간 넣고 밑간한 후 부치시면 더 맛있.......미나리요리(54)미나리전(32)미나리부침개(18)전요리(45)미나리전만들기(23)부침개(86)애호박전 만들기 튀김가루 부침개 애호박전 레시피 호박전 만드는법By 끝도없는 인기 | 2024년 4월 10일 | 애호박전 만들기 튀김가루 부침개 애호박부침개 애호박전 레시피 호박전 만드는법 마트 갔다가 애호박이 싱싱해 보여서 사 온 날 ~ 비도 부슬부슬 내리고 있어서 애호박전 부쳤답니다 달달한 애호박 부침개 튀김가루 옷 입혀서 무쇠 주물 팬에 겉은 바삭 속은 촉촉하게 완성했습니다 약간 도톰하게 썰어서 부쳤더니 식감도 좋고요 트러플 소금 솔솔 뿌려 밑간을 했더니 풍미가 고급스러웠어요 두 아들 저녁상에 올렸더니 간도 딱 맞고 맛있다며 순삭 비웠습니다 애호박전 만들기 호박부침개 재료 애호박 2개 계란 4~5개 튀김가루 4 큰 술 트러플 소금 약간 포도씨유 또는 식용유 1. 먼저 애호박은 깨끗하게 세척 후 꼭지 부분을 썰어서 제거합니.......전(177)호박부침개(12)부침개(86)튀김가루부침개(4)전요리(45)호박전만드는법(8)애호박전레시피(25)애호박부침개(14)전부치기(18)애호박전만드는법(8)애호박전(41)호박전만들기(35)호박요리(40)호박전(39)애호박전만들기(41)애호박요리(52)