[2012. 4. 상하이] 상하이판 투썸 플레이스 wagas

[2012. 4. 상하이] 상하이판 투썸 플레이스 wagas

오랜만에 다녀온 상하이의 가장 큰 변화라면 캐주얼한 카페의 세대교체. 한 마디로 얘기하면 일차일좌의 쇠퇴, 코스타 카페의 인기, wagas의 부상이라고 정의할 수 있었는데... 실제로 몇 년전만해도 다섯 집 건너 하나꼴로 찾아볼 수 있었던 중국식 캐주얼 카페인 일차일좌가 거의 대세였다. 일차일좌는 중국식 차와 간단한 요깃거리를 판매하는 곳이었는데, 현재는 거의 찾아볼 수 없을 정도로 쇠퇴한 상태. 대신 코스타 카페 (여긴 중국판 카페베네라고 해야할까)가 그 자리를 모두 차지했고, 미국 요리사인 크레이그 윌리스가 런칭한 저렴한 브런치 카페 wagas도 인기를 모으는 중. 특히 wagas카페는 젊은이들이 모이는 중심가나 직장여성들이 주로 찾는 대형백화점을 중심으로 인기몰이를 하는 가장 트렌