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식감 좋은 아롱사태찜 만들기 갈비찜 양념 레시피
식감 좋은 아롱사태찜 만들기 가을엔 식욕이 막 살아나는 시기라는데... 왜 뭘 먹을지 고민은 늘 끝이 없는 걸까요? 편식쟁이가 있어서 계절음식들을 먹을 수 없어서일까요?? 그래도 늘 좋아하는 건 고기. 다행히 우리에겐 고기가 있습니다. 그중에서도 쫄깃하고 부드러운 식감의 아롱사태 수육으로 먹어도 맛있고 전골로 먹어도 맛있지만 갈비찜 양념에 푹 삶아서 아롱사태찜 만들기도 강추 합니다. 보시다시피 아롱사태를 썰어보면 단면에 보이는 저 선들.. 그 부분들이 쫄깃해서 식감이 좋거든요. 야들야들하면서도 쫄깃한 식감을 주는 아롱사태찜 만들기. 제가 갈비찜 만들기 할 때 다른 채소 다 패스하고 무만 넣는데요. 아롱사태찜에도 무.......
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간편 집밥 한끼 갈비찜 갈비탕 한상차림 5월의 시작을 연휴로 시작하다보니 주부 입장에서 돌밥돌밥 사이클이 참 혹독하죠. 이럴 때 간단하게 데워서 바로 먹을 수 있는 간편식 메뉴들이 필요한거죠. 갈비탕 간편식은 1~2인용 제품도 제법 본 적 있지만 갈비찜은 대부분 용량이 큰 것들만 보였는데.. 식품 전문브랜드인 KG에프앤비 미소프레시 몬스터킹은 비교적 소용량이라 집밥 한 끼 용으로 좋을 것 같아서 더 반갑더라고요. 1~2인분 분량이라고 해서 아주 작은 양은 아니고요. 혼자서 두 끼 정도는 넉넉히 먹을 수 있는 양. 그래서 3인 가구인 저희 집에선 두 가지 메뉴를 조리하니 제대로 푸짐한 주말 집밥 한 끼가 되더라고요. 미소프레시.......
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소갈비찜레시피 소갈비찜 레시피 소갈비찜양념 갈비찜레시피 갈비찜 양념 레시피 © 글, 사진 / 윤스 동네 정육점에서 손질 잘 된 냉동 호주산 소갈비를 판매해서 종종 사 오게 되는데요. 특별한 날이 아니어도 갈비찜 만들어 상차림하면 늘 환영받게 됩니다. 부드럽게 익은 갈비와 깊은 간장 양념이 어우러져 맛있는 소갈비찜 은 다른 반찬 필요 없는 메뉴랍니다. 살짝 어려워 보이는 메뉴이지만 막상 만들어 보면 시간이 좀 걸려서 그렇지 많이 어렵지는 않습니다. 몇 가지 과정만 지켜주면 잡내없이 부드럽고 깊은 맛으로 만들 수 있는데요. 집에서 만들면 재료 푸짐하게 먹을 수 있어 확실히 더 좋더라고요. 과정을 참고하여 맛있게 만들어 보.......
