“음식점 ‘비계’ 삼겹살 전국 망신살..제주도, 신뢰 회복은 전형적인 ‘뒷북행정’”

“음식점 ‘비계’ 삼겹살 전국 망신살..제주도, 신뢰 회복은 전형적인 ‘뒷북행정’”

“음식점 ‘비계’ 삼겹살 전국 망신살..제주도, 신뢰 회복은 전형적인 ‘뒷북행정’” https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=287970 제주특별자치도가 최근 전국적으로 망신살을 뻩친 ‘비계’삼겹살 관련 신뢰회복은 전형적인 '뒷북행정'이라는 지적을 받기에 충분해 보인다. 제주도는 14일 브리핑을 통해 제주관광 이미지 개선을 위한 자정 노력과 더불어 제주산 돼지고기의 품질 강화에 초점을 맞춘 단계별 행정지도 등 소비자 신뢰 회복에 전방위적인 노력을 기울이고 있다고 밝혔다. 제주도는 삼겹살 품질 관리 매뉴얼을 도내 관련업소에 배포하고, 생산·유통·판매 단계별로 표준을 지키도록 축산·방역·위생.......