정호영의 오늘도 요리, 기사식당 그 맛 그대로, '기사식당 간장돼지불백'

과천애문화|2022년 5월 18일
Posts
정호영의 오늘도 요리, 기사식당 그 맛 그대로, '기사식당 간장돼지불백'

정호영의 오늘도 요리, 기사식당 그 맛 그대로, '기사식당 간장돼지불백'

과천애문화|2022년 5월 18일

정호영 유튜브 정호영 공식 유튜브 정호영의 오늘도 요리, 기사식당 그 맛 그대로, '기사식당 간장돼지불백' 오늘부터 우리집이 돼지불백 맛집! 기사식당 간장돼지불고기 갓성비 식재료 돼지고기 뒷다리살! 뒷다리살에 찰떡궁합의 양념을 버무려 기사식당 시그니처 '간장돼지 불고기'를 만들어 봤습니다! https://youtu.be/jbgPq0qI3m4 돼지고기 뒷다리살에 찰떡 양념으로 ~~ 정호영의 오늘도 요리 '기사식당 간장돼지불백' [재료] 돼지고기 뒷다리살 600g, 파 1대, 양파 1/2개, 참기름, 깨 양념 간장 7큰술, 맛술 3큰술, 물엿 3큰술, 설탕 4큰술, 굴소스 1큰술 다진 마늘 1큰술, 다진생강 1/3큰술, 후추 약간 정.......

Related Posts

3 posts

충주 기사식당 맛집, "약수터 집" 시골밥상 그리고 문강유황온천

충주여행을 마무리하며 문강유황온천을 찾아갑니다. 점심무렵이라 먼저 식사를 위해 문강유온천 인근의 기사식당 맛집, 가정식백반 맛집 약수터집을 방문하여 시골밥상을 맛보기로 합니다. 시간을 잘못 맞추면 대기를 해야합니다. 오후3시에 마감이라 오후에 방문하시려면 서두르셔야 합니다 메뉴는 단순합니다. 시골밥상 12,000원 (제육볶음+야채쌈+생선구이+청국장+숭늉+기본반찬6가지) 숭늉은 셀프입니다. 자리에 앉으면 인원수만 체크합니다. 밥 한공기로는 부족할 만한 반찬들.. 역시 메인은 제육볶음과 생선구이(고등어) 그리고 청국장입니다. 맛있습니다.. 공기밥을 한공기 더 먹기보다는 슝늉을 한그릇 먹는것이 딱 맞을 듯해서 숭늉으로.......

간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지불백

간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지불백

돼지불고기양념 레시피 돼지불고기레시피 돼지불백 양념 간장돼지불고기 부드러운 식감과 풍미가 일품인 돼지고기는 가격도 착하고 특유의 감칠맛이 매력이라서 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 한 팩 사다가 돼지불고기 해먹었어요. 양념 넣고 재운 후 볶아주면 뚝딱이라서 든든한 반찬 필요할 때 제격인 메뉴에요. 돼지불고기양념 레시피 핵심을 정리하면 재료 특성을 생각해서 손질부터 신경 쓰고 식감을 위해 육즙이 빠지지 않도록 조리해 본연의 맛과 풍미를 살려주면 되는데요. 기본만 잘 지켜도 결과가 확 달라집니다. 오늘은 돼지불백 양념 만들 때 중요한 재료 손질부터 비린내를 완화하.......

믿을수있는 중고차 구입! 사당귀 정호영이 선택한 리본카 청라직영점 방문

믿을수있는 중고차 구입! 사당귀 정호영이 선택한 리본카 청라직영점 방문

사당귀 정호영이 선택한 중고차 리본카에서 상담받고 구매 후기 제가 즐겨보는 예능이 있는 '사당귀'거든요? 근데 갑자기 포르쉐 타이칸을 타고 정호영 쉐프가 등장하더라고요. 저 비싼차를 타고 오네라고 생각했더니 ㅎㅎ 쉐프님 차가 아니었어요. 오세득 셰프랑 같이 만났는데 청라까지 왜 불렀냐고 물어보더라고요. 제주도에 있는 아내분 차를 사러 왔다면서 ~ 세득 셰프가 차를 잘 아니깐 같이 골라달라고 불렀다고 하더라고요. 그렇지 않아도 저도 이번에 차를 바꿔야 할 참이라서 어딘가 자세히 살펴봤어요. 영상에서 보니 리본카 청라지점이더라고요. 매장이 굉장히 컸는데 ~ 정말 다양한 차량들을 볼 수 있겠더군요. 차를 알아.......