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간단한 아침국 들깨무국 고기없는 무국 끓이기 맑은국 종류 무채국 무요리
간단한 아침국 고기없는 무국 맑은국 종류 무채국 들깨무국 무국 끓이기 '한토막 남은 무로 무얼 할 수 있을까?' 요리하고 남은 채소를 잘 응용하는것도 주부의 지혜인것 같아요. 가끔 냉장고에서 시들거나 상해서 버리는 식재료를 보면 게으르고 무관심했던 나자신을 반성하는 시간입니다. 요리를 하다보면 이것저것 사야하는 재료들이 많은데 미처 신경쓰지 않으면 버리고...사고...를 반복하게 됩니다. 10~20g의 소량이라도 정확한 레시피대로 만들려면 어쩔 수 없는 일이긴 하지만 아까운건 사실이죠. 그런 의미로 오늘 만든 고기없는 무국은 알뜰하게 무요리를 먹은것도 있지만, 간단한 아침국으로 가족들이 맛있게 먹어서 행복한.......
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