제주도 서귀포 축제 10월 가볼만한곳 2024 제5회 은갈치축제

내가 만드는 일상|2024년 9월 26일
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제주도 서귀포 축제 10월 가볼만한곳 2024 제5회 은갈치축제

제주도 서귀포 축제 10월 가볼만한곳 2024 제5회 은갈치축제

내가 만드는 일상|2024년 9월 26일

본 포스팅은 '서귀포 수산업협동조합'으로부터 제작비를 지원받아 작성한 축제홍보 콘텐츠입니다. 제주도 서귀포 축제 2024 제5회 은갈치축제 제주 대표 특산물인 제주도 은갈치 푸른 제주바다를 은빛물결로 가득 채워질 가을 축제 가을이 시작되는 10월 서귀포 은갈치축제가 열린단다. 제5회 은갈치축제 2024. 10. 4. 금 ~ 10. 6. 일 서귀포항 동부두 일원 제주도 푸른 바다 은빛물결이 일렁이는 어업인들의 숨결을 느껴 볼 수 있는 축제 서귀포바다의 파도를 가르며 살아가는 어민들의 이야기가 담긴 제5회 서귀포은갈치 축제 떠나요~ 둘이서,,,,, 언제든 흥얼거리며 제주도 푸른바다 예쁜 섬여행을 기대하며 마주하기도 하지만 요즘.......

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manimo|2026년 4월 5일|음식정보

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예래생태공원 봄꽃과 함께 즐기는 예래사자마을 봄꽃 나들이 제주도 벚꽃 축제 미리 보기

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요즘 제주 날씨가 참 묘합니다. 하루는 봄 같다가, 하루는 다시 겨울처럼 쌀쌀해지고 그 사이사이에 비까지 내려주니 벚꽃이 언제 제대로 피려나 싶기도 했습니다. 그런데 이런 날씨 덕분인지 미세먼지 하나 없이 맑은 하늘이 이어지고 있습니다. 이런 날씨라면 주말 나들이 한 번 나가줘야겠죠? 그래서 오늘 소개해 드릴 곳은 이번 주말 열리는 예래사자마을 봄꽃 나들이입니다. 제주도 벚꽃 축제 미리 보기, 예래생태공원 행사 장소는 바로 예래생태공원입니다. 이곳은 서귀포에서도 벚꽃과 유채꽃을 동시에 볼 수 있는 몇 안 되는 곳 중 하나인데요 특히 공원 중심을 따라 흐르는 대왕수천을 기준으로 양옆에 산책로가 형성되어 있어서 그냥 걷.......

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서귀포 축제 2026 네번째 서홍동 웃물교 벚꽃구경 기본정보 개화상황 지난 주만해도 유채꽃이나 벚꽃이 피질 않았었는데 이번주 들어 약간 비도 오고 기온도 18℃ 이상으로 올라가면서 여기저기 봄꽃들이 기지개를 펴고 있습니다. 이번주도 여러 곳에서 서귀포 축제가 열리지만 그 중에서 올해로 네번째를 맞이하는 서홍동 웃물교 벚꽃구경 축제장을 다녀왔습니다. 주차장쪽에서 내려다 본 서홍동 웃물교 행사장의 모습니다. 멀리서 봐도 벚꽃들이 피어나고 있는지 나뭇가지들이 불긋불긋 합니다. 위에도 적었지만 제가 방문한 날짜와 시간은 오늘 오전 10시경이었습니다. 내려가는 길에는 홀로 만개한 녀석이 한그루 서 있고 그 옆으로 유채꽃도.......