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맛없는 복숭아로 만든 복숭아조림! 달콤하면서도 얼음 넣어 시원하게 국물까지 마실 수도 있는 복숭아 디저트를 소개합니다. 폭우가 쏟아지면서 채소값이 껑충 뛰었죠? 상추값이 완전 금값이어서 쌈채소는 먹을 엄두가 나지 않더라고요. 비가 많이 오면 채소도 그렇지만 과일도 엄청 싱거워지더라고요. 그래도 과일은 먹어야하니 맛없는 복숭아 요리로 디저트만들기 에 성공한 복숭아 병조림을 소개해 드릴께요. [복숭아조림 만들기] 베이킹소다 1/2스푼 복숭아 970g 설탕 350g 물 900g 꽃소금 1/2티스푼 (1g) 레몬즙 2스푼 종이컵 기준으로 물 1컵이 190g에요. 딱딱이 복숭아를 샀는데...약간 흠집이 있어요. 그런데 벌이 꼬일만큼.......
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감자전 만들기 감자채전 만들기 간단 간식 만드는법 나른한 오후 시간입니다. 오늘은 주방에서 가장 친숙한 식재료인 감자 요리로 아이들의 입맛을 단번에 사로잡을 아이간식을 준비했습니다. 겉은 바삭하고 속은 치즈의 고소함이 가득한 "치즈 감자채전 만들기" 인데요. 재료 준비는 간단한데 만족도 높은 간식 추천 음식이에요. 본격적인 레시피에 앞서, 우리가 즐겨먹는 보통 감자는 사계절 내내 흔하게 볼 수 있지만, 6월부터 9월까지가 본격적인 햇감자가 나오는 계절이에요. 그래도 요즘은 수확시기가 빨라져서 지금도 맛볼 수 있으니 참 행복하죠? 햇감자는 수분이 풍부하고 전분이 적당해 포슬포슬한 식감이 일품입니다. 특히.......
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