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2025. 3. 6. (목): 오랜만에 경인면옥
오랜만에 찾은 경인면옥. 집에서 아주 가깝지는 않지만, 아무튼 맘 먹으면 다녀올 수 있는 거리에 이렇게 맛있는 (그리고 가격도 착한) 평냉 노포가 있다는 건 행복한 일이다. 예전에 경인면옥 이야기 자세히 한 적 있으니, 오늘은 가볍게 사진만. 냉면 가격 11,000원인데 양도 많고 맛있다. 우래옥 이런데랑 비교하면 5,000 이상 저렴. 녹두 지짐이. 또 하나의 별미. 만두 6개 8,000원. 자하문 손만두 이런데랑 비교하면 진짜 반값 수준인데, 훨씬 맛있음.
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