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벌나무즙 간에 좋은 음식
[ 식용과 약용사이 ] 벌나무즙 간에 좋은 음식 - 산청목 - 이제 벌나무즙의 계절이 돌아왔습니다. 품고있던 잎을 모두 떨어뜨리고 추운 겨울을 나기위해 가지에 모든 영양분을 축적 시켰죠. 그래서 벌나무즙의 계절은 겨울이라 합니다. 강원도 평창쪽에서 어렵게 공수해온 귀한 자연산 산청목 입니다. 우리는 그냥 벌.나.무.라 칭하지만 본명칭은 산겨릅나무 인데 벌나무 그리고 산청목이라 부르기도 합니다. 많은 효력이 있지만 대표적인 효능이 바로 간이지요. 최근 연구발표 자료를 보면 간염,지방간,간암등에 도움을 준다고 보도된 바가 있습니다. 벌나무즙을 만들기 위해서는 굵은 가지보다 잔가지가 그 효능이 더 탁월합니다. 세척을하고 건.......
