콩나물불고기 레시피 콩불 대패삼겹살 요리

콩나물불고기 레시피 콩불 대패삼겹살 요리

콩나물불고기레시피 대패삼겹살요리 콩불레시피 콩나물과 대패삼겹살을 매콤한 양념에 볶는 메뉴를 콩나물불고기 라고 부르는데요. 앞글자를 따서 '콩불' 이라고도 부릅니다. 냉동실에 대패삼겹 한 팩 넣어두면 반찬거리 없는 날 정말 요긴하더라고요. 간단한 고추장 양념과 함께 볶아내면 전문점 못지않은 근사한 한 냄비가 만들어집니다. 신혼 시절 손님초대요리로 제가 제일 많이 만들었던 메뉴이기도 한데요. 15년 전 새댁 시절에도 저는 요리하는 걸 좋아했는데, 집에 손님 초대할 일이 있을 땐 항상 만들었던 것 같아요. 간단하면서도 푸짐하고 여럿이 먹기 좋은 밥반찬이자 술안주라 애정하지 않을 수 없었던 메뉴였죠! 요리가.......