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오징어순대 만들기 통오징어찜 요리 찌는법 레시피 추석전 종류
이번 추석전 종류로 평소 자주 안 하는 것으로 만들어 보는 건 어떨까요? 저는 오징어순대 만들기 해서 밀가루와 계란 물 입혀 전으로 만들어 봤습니다. 생물 통오징어 요리라 모양도 그럴듯하고 맛이 좋았어요. 직접 손질하는 게 시간과 노력이 많이 들어가는 거라 평소에 만들기 힘들지만 추석전 종류로는 좋을 듯합니다. 속을 만들 때는 두부를 중심으로 좋아하는 재료 위주로 넣어 주면 되고요. 차례상에 올릴 때는 고추, 파, 마늘, 부추, 양파 등 오신채를 빼고 만들면 되고요. 상에 올리지 않고 먹을 때는 오신채 넣고 만드시면 됩니다. 오징어순대 찌는법도 조금 주의를 기울여 하면 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재료 생물 오징어 2.......
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