고구마순들깨볶음

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고구마줄기볶음 고구마줄기 요리 고구마순볶음

고구마줄기볶음 고구마줄기 요리 고구마순볶음

들깨 고구마줄기볶음 만드는법 들깨 고구마순볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 고구마순이 나오는 계절이에요. 볶음요리로 고구마순을 볶아서 먹으면 얼마나 맛있게요. 껍질을 벗겨야 해서 손이 가지만, 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어요. 고구마줄기의 두께에 따라 간이 배는 게 다르기 때문에 맛을 보면서 추가해 주셔야 짜지 않게 만들 수 있어요. 제가 사용한 건 여리여리한 거라 간을 많이 흡수해서 간을 약하게 해주었는데요. 고구마순이 두껍다면 간을 약간 더 넣어주고, 저처럼 얇은 걸 사용했다면 간을 약하게 해주면 돼요. 고구마줄기요리를 할 때 두께가 얇은 건 간을 많이 흡수해서 동일한 중량을 사용했을 때보.......