한국전통주

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시간이 익어가는 곳 청화대 만찬주 신평양조장 당진 가볼만한 곳

구니의 캠핑과 여행 이야기|2025년 10월 25일|국내여행

이번 포스팅은 백년의 향기를 품은 전통 막걸리 여행기라고 말할 수 있는 충남 당진의 숨은 보석같은 전통주 양조장 '신평양조장'에 대해서 포스팅 합니다. 단순한 양조장이 아니라 시간과 전통, 그리고 우리나라 고유 전통의 손맛이 살아 있는 곳으로 우리나라 문화재 등재 뿐만 아니라 청화대 만찬주로도 올라가는 곳으로 지금은 양조장 뿐만아니라 전통을 알리기 위한 박물관 까지 운영되는 당진 신평양조장을 소개합니다. Wheer Timew Ripens Shinpyeong Brewery 시간이 익어가는 곳 신평양조장 우리 술의 본질을 찾는 술빛는 사람들 이야기 1. 100년 세월을 간직한 변하지 않는 곳, 신평양조장 오는 길 술 익는 유서깊은 신평 양.......

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우리술 선물 추천 중원당 청명주 집에서 혼술 안주 냉파스타 만들기

팬이맘의cook|2024년 7월 19일|음식정보

우리술 선물 추천 중원당 청명주 집에서 혼술 안주 냉파스타 만들기 비가 내리고 나더니 폭염이 왔어요. 7월은 어쩔 수 없이 장마와 폭염으로 날씨가 오락가락할 것 같아요. 이렇게 더운 날 시원하게 마시면 좋을 소개해 드릴게요. 이번에 소개해 드릴 중원당 청명주는 오랜 역사를 지닌 술이랍니다. 한국 전통 방식으로 빚어 프리미엄 약주라고 불리는데요. 전통주 안다고 하시는 분들은 다 아신다는데 알려진만큼 맛도 좋을 거란 생각이 들어요. 오늘은 중원당 청명주와 새우 냉파스타 페어링해볼게요. 집에서 혼술 안주 추천 이만한 것도 없을 것 같아요. 청명주는 차갑게 드시면 더욱 향긋한 맛을 느낄 수 있다는데요. 그래서 식전주로도 사.......

충북무형문화유산(1)중원당청명주(1)냉파스타만들기(13)우리술(20)중원당(2)

석이원주조 대전역 주변 초소형 양조장 전통주

내가 만드는 일상|2023년 1월 14일

석이원주조 석로주 깔끔하니 맛있는 전통주. 맛있는 안주가 있다면 어떤 술인든 맛있는 술이 있다면 어떤 안주인들 어떠랴 울부부의 취향이다. 맛있는 안주가 있음 자연스럽게 술이 한잔 생각나구. 맛있는 전통주가 있음 어떤 안주인들 상관있겠어. 대전 초소형 양조장 석이원주조 https://smartstore.naver.com/seokiwon 이번에 만난 전통주는 대전에서 만들어진 우리술 대전역 주변 초소형 양조장인 석이원주조에서 만든 석로주, 벗이랑이다. 깔끔하고 모던한 선물포장 패키지 설날도 다가오는데 설명절 선물로도 좋겠더라구. 석이원주조는 아버지와 딸이 운영하는 양조장이다. 규모가 작은 초소형이란다. 석로주 이름은 들어본것 같은데 석이.......

석이원주조(1)초소형양조장(1)대전역마이크로브루어리(1)대전역마이크로부르어리(1)전통주양조장역량강화(1)

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