템페
포스트: 1|조회수: 0|PERSON
Posts
1 post
비건요리 재료인 템페 샌드위치 레시피로 먹어요
RECIPE / 템페 샌드위치 레시피 글 . 사진 by 유나스테이블 * 비건요리로 많이 먹는 템페 활용한 요리 간단한 샌드위치 레시피로 만들어 먹어요 작년 비건식에 관심이 많았다. 그래서 육식을 대체할 수 있는 음식을 많이 먹어봤다. 과거보다 비건 식품이 다양해졌다는 사실은 인정. 과거보다 맛있어졌다는 사실도 인정. 하지만, 완전히 대체하기에는 한계가 있었다. 비건 치즈라 해도 분명 치즈 맛이 아니었고 비건 계란이라고 해도 계란 맛이 아니었다. 내 입에는 분명 식물성 재료 맛이 났다. 그렇다고 맛이 없다는 것은 아니다. 하지만, 완벽하게 대체하기에는 아쉬움이 있었다. 하지만, 그때 알게 된 비건 요리 중 지금도 여전히 즐겨 먹는 것.......
템페 김밥 만들기 건강한 재료
좀 더 건강하게 먹고 싶은 욕심 건강한 재료로 템페 김밥 만들기 내 건강은 내가 지킨다 잘 챙겨 먹는 것. 어찌 보면 쉬운 일 같지만, 생각보다 어렵다. 가족들이 다 함께 복작복작 식사하는 날이 많으면, 가족들의 건강을 생각해서라도 영양 식단으로 구성하겠지만, 혼자 먹는 날이 많으면 더더욱 소홀해지기 쉽다. 오늘도 부실하게 먹지 말자 배만 채우는 일은 하지 말자 이렇게 다짐하며 냉동실에 있던 템페를 꺼냈다. 인도네시아 전통 식품, 템페 템페는 인도네시아 전통 콩 발효 식품이다. 아시아권에서는 콩 발효 식품을 하나씩 꼭 가지고 있는 듯하다. 우리의 된장, 청국장, 일본의 낫또. 그리고 인도네시아의 템페까지. 템페의 특징을 꼽.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
