백종원계란요리

백종원 계란후라이 만드는 법 계란후라이반숙 간단한 계란요리

이번에는 간단한 계란 요리를 소개해보도록 할게요. 백종원 쌤이 해장으로 해먹는다는 요리인데요. 이걸 해장으로? 라는 생각이드는 들기름을 듬뿍 넣어 부친 계란 후라이에요 ㅎㅎ 역시 백쌤 답죠. 요거 어릴 때 엄마가 종종 해주던 거라 너튭에 올라왔을 때 참 반갑더라고요. 계란후라이가 뭔 요리냐. 특별한게 있을까 하시는 분들도 있겠지만, 식용유 조금 두르고 만드는 반숙과는 조금 달라요. 저는 파기름을 먼저 낸 후 달걀을 넣었는데요. 정말 고소함의 끝판왕이라해도 과언이 아니에요. 저희 집에서는 하나씩 들고 밥 위에 올려서 쓱쓱 비벼 먹었는데 정말 잘 먹었어요. 특별한 식재료 없을 때 이만한 음식이 없죠. 이 레시피는 계란 양.......