홈브런치
Posts
8 posts
방울토마토 콩피 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 레시피
방울토마토 콩피 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 레시피 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 분위기를 확 살려주는 토마토 콩피 소개 드려요. 올리브유에 천천히 익힌 방울토마토는 단맛이 진해지고 부드러운 식감이 살아나서 빵이나 파스타, 샐러드와도 잘 어울립니다. 카페에서 먹는 듯한 느낌을 집에서도 쉽게 낼 수 있어 요즘 많은 분들이 즐겨 만드는 홈브런치 메뉴이기도 합니다. 은은하게 익은 토마토와 마늘의 향이 어우러지면 식탁 위에 작은 레스토랑이 펼쳐지는 느낌을 받을 수 있습니다. 특히 토마토 콩피는 빵과 함께 곁들이면 훌륭한 홈브런치 메뉴가 됩니다. 따뜻한 바게트나 식빵 위에 올려 먹으면 올리브유와 토마토의 풍미가.......
홈 브런치 메뉴 만들기 지중해식 샐러드드레싱 추천
아점으로 간단하게 먹을 때 쉽고 간단한 지중해식 샐러드를 즐겨 먹고 있습니다. 건강하게 먹을 수 있고 든든하기도 해서 브런치 만들기 할 때 자주 활용하고 있어요. 평소 보관하고 있는 재료들 중 입맛에 맞게 준비하면 냉장고 정리도 될 수 있어 일거양득입니다. 지중해식 샐러드드레싱 추천 레시피는 올리브오일과 발사믹 식초로 간단하게 만드는데요. 가끔 간장과 마늘 베이스의 오리엔탈 소스도 만들어 먹지만 주로 올리브유 조합으로 만들어 먹고 있어요. 샐러드만 먹기도 하지만 홈 브런치 메뉴로 샐러드와 함께 대전 성심당에서 사 온 빵과 따뜻한 아메리카노 한 잔도 준비했더니 그럴듯한 한 끼가 되었어요. 집에 있는 재료 위주로 입.......
간단한 아침메뉴 포카치아 샌드위치 만들기 빵모닝 홈브런치 레시피
간단한 아침메뉴 포카치아 샌드위치 만들기 눈 뜨면 아침부터 먹어야 하는 저희집... 그래서 아침메뉴로 샌드위치 해 먹고 싶으면 전날 바빠집니다. 그래서 어제 포카치아빵을 구워놓았거든요. 덕분에 빵모닝~ 어제 오후에 구워놓은 포카치아빵... 살짝 크게 늘렸더니 조금 얇은 느낌인데요. 그래도 포카치아 자체는 맛있습니다. ㅎㅎ 오히려 입 작은 제가 먹을 샌드위치빵으로는 더 좋더라고요. 집에서 구운 포카치아빵으로 역시 집에 있는 재료들로 간단하게 만든 간단한 아침메뉴 st 포카치아 샌드위치 만들기!! 들어간 거 별거 없어요. 오늘은 모차렐라치즈도 없어서 멜팅 된 치즈도 없으니 더 가볍습니다. 베이컨 계란, 루꼴라 끝. 그래도 아.......
예쁜 팔각 디저트접시 셀포슬린 자기로이 브런치접시 플레이팅
예쁜 팔각 디저트접시 플레이팅 요리하는 입장에서 예쁜 그릇은 다다익선이죠. 맛있는 것들 자체로도 의미 있지만 그걸 예쁜 그릇에 담아서 보기에도 근사해지면 더 더 행복해지거든요. 천상 집순이인 저는 집에 콕 박혀서 사는 게 제일 편한 사람.. 그러니 홈카페 디저트접시 예쁜걸 하나 둘 사모으는게 제 취미생활이기도 한데요. 오늘은 팔각형의 색다른 홈카페접시 소개해요. 셀포슬린 자기로이 디저트접시 중 이건 M 사이즈.. 지름 17.3센티라 아담합니다. 컬러는 웜화이트, 빈티지 그레이 두가지로 나오는데 저는 일단 웜화이트부터 써보기로.... 높이는 1.8센티인데 굽이 좀 있고 안쪽으로도 살짝 오목합니다. 자기로이 디저트접시 S 사이.......
