청포묵만드는
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청포묵 김가루 무침 레시피 청포묵무침 만드는 법
냉장고를 열었는데, 청포묵이 다죽어간다. 청포묵은 유통기한이 많이 짧네...사놓고 잊어버린건 아닌가.ㅋㅋ 아무튼 청포묵 죽기 전에 살리기~~ㅎ 청포묵김가루무침 1. 청포묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 이때 묵칼을 사용하면 모양도 예쁘고 먹을때 덜 미끄러워 젓가락질 하기에도 편리하다. 2. 당근은 채썰어 주고, 대파도 작게 썰어 준비한다. 계란은 소금 한꼬집 넣고 잘 풀어둔다.(사진이 없네.ㅋㅋ) 3. 냄비에 물을 넉넉히 부어 끓이고 물이 끓으면 청포묵을 넣어 1-2분 데친다. 묵이 투명하게 바뀌면 찬물에 여러번 헹궈 잔열을 제거하고 채반에 받쳐 물기를 빼준다. 4. 달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고 풀어 둔 계란을 지단처럼 부.......
청포묵 만들기 동보묵 청포묵무침 청포묵김무침 묵쑤는법
청포묵 만들기 동보묵 청포묵무침 청포묵김무침 청포묵 묵쑤는법 요즘 냉장고 파먹기 대대적으로 하고 있는데 냉장고 속 재료뿐 아니라 건어물이나 건조식품들도 싹 한 번 비우자 싶어서 하나씩 꺼내서 요리하고 있습니다. 먹을 게 없는거 같아도 의외로 가정에는 뒤지면 만들어 먹을게 많은데 귀찮거나 지금 딱히 먹고 싶지 않아서다시 제자리로 넣는 것들이 많습니다. 요즘 정리수납 튜터과정까지 3개월 수강을 하고 있는데, 진정한 정리는 비우는 것에 있다~라는 마인드 교육이 되니깐 사는 것 부터 하지 않고 있는 것부터 비우자 생각 하니 버리는 것도 즐겁고 비우는 과정들이 뭔가 성취욕이 꽤 많이 생긴답니다 인생에 꼭 들어야 할 강좌로.......
