제주흑돼지마라제육볶음
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제주흑돼지로 만든 마라제육볶음 울모녀 취향
바타타식탁에서 한국인 입맛에 맞는 마라소스를 자체 개발하여 제주흑돼지 뒷다리살을 사용해 만든 마라제육볶음마라향 가득한 제육볶음은 울모녀 취향에 딱 맞는 요리였어. 요거~ 두둑하게 쟁여놓고 싶은걸.마라향과 맛을 좋아하는 울모녀는 중국여행~ 대만여행이 즐거웠더랬지. 유난스럽게 매운 요리를 좋아하는 딸래미는 대학생이 된 후로는 일주일에 서너번은 먹을 정도로 최애메뉴였었는데 말야. 일년 가까이 외식을 즐기지 못하다보니 마라탕도 훠궈도 못먹고 있어 우울해 하더라.울 동네 은근 훠궈전문점이랑 마라전문점이 많은데 못가고 있으니 더 속상한가봐. 그럴쯤 지인의 소개로 알게된 마라제육볶음. 100% 제주흑돼지로 만든.......
