오꼬노미야끼레시피
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오코노미야끼만들기 오꼬노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 만들기 레시피 오코노미야끼 레시피 양배추전 만들기 양배추전 레시피 *오꼬노미야끼 레시피 포인트 체크하기* 반죽에 부침가루는 양배추를 잘 엉키기 위해 넣는 재료입니다. 최소한의 반죽으로 만들어보세요. 냉동새우나 베이컨 같은 부재료를 추가하면 맛이 다채로워집니다. 처음엔 센 불 이후로 중약 불로 은은하게 익혀야 속까지 잘 익고 양배추 단맛이 살아나요. 과정은 영상으로도 담았습니다. 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 오코노미야끼는 일본식 양배추전 입니다. 양배추채에 좋아하는 재료를 넣고 반죽한 뒤 철판에 노릇노릇 구운 후 맛있는 소스와 가쓰오부시를 더해 완.......
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오코노미야끼만들기 오꼬노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 만들기 레시피 오코노미야끼 레시피 양배추전 만들기 오코노미야끼 레시피 양배추전 레시피 일본식 부침개로 많이 알려져있는 레시피죠. 저 역시도 선술집에서 친구들과 맛본 기억이 많은데요. 의외로 집에서도 손쉽고 맛있게 맛볼 수 있어 종종 만들어서 가족들과 맛보는 음식이랍니다. 양배추 한 통 있다보니 이 맛이 생각나서 냉동실에 소분해둔 베이컨과 냉동새우 꺼내어서 오코노미야끼 만들어봤어요. 좋아하는 재료를 넣어 팬에 두툼하게 구운 요리로 양배추와 함께 돼지고기와 해물 등을 곁들이고 그 위에 소스와 마요네즈 가쓰오부시를 뿌려주면 ok! 저는 돼지고기 대신으로 베이컨.......
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오코노미야끼만들기 오꼬노미야끼 만들기 양배추전 만들기 양배추전 레시피 오코노미야끼 레시피 오꼬노미야끼 레시피 양배추 한통 사다가 이래저래 잘 맛보고 있는데요. 가족모두 좋아하는 양배추로 만든 전요리 한번 만든다고 해놓고 지금까지 미뤄왔지 않겠어요 ;; 사실 저도 참으로 좋아하기도 하고, 친구들과 선술집에서도 종종 맛보기도 하는 메뉴인데요. 집에서도 손쉽고 맛있게 만들 수 있어 저는 홈메이드로 맛보는게 더 좋더라고요. 양배추 많이 남아서 뭐해먹을까~ 싶을때에도 그만인 레시피인데 비소식도 있고 금요일인데 날도 흐림모드라 후다닥 만들어봤답니다. 역시 이맛이다 싶고요, 안주로도 굿! 비주얼까지도 한몫하기에 더 좋.......
![[생계형 요리] 오꼬노미야끼](https://img.zoomtrend.com/2025/03/08/2bed43e4-0d4d-5a33-b4d1-1cc9057ee59e.jpg)
[생계형 요리] 오꼬노미야끼
집에 양배추가 많아서 어떻게 소진할까 고민하다가 불광줌마가 집에서 오꼬노미야끼를 만들어 먹는다는 이야기를 했던 기억이 나서 도전해보기로!!! #오꼬노미야끼 재료 양배추, 계란2알, 가쓰오부시, 새우, 햄, 대파조금, 계란, 부침가루 2-3큰술, 마요네즈, 돈까스소스(혹은 오꼬노미야끼 소스) 재료 준비해놓고 1. 양배추 꼼꼼히 씻어 채썰고, 파 송송, 햄 적당한 크기로 컷팅 부침가루 아주 묽게 개어놓기 2. 물기뺀 양배추에 계란 두개 투하해 잘 섞어주기 3. 달궈진 팬에 양배추 도톰하게 올리기 & 남는 자리에 새우 익히기 양이 많으면 먼저 새우 익혀서 빼놓은 다음 시작하는게 편할 수도 ㅎ 4. 새우가 익으면 양배추 위로 올리고 그.......

