버팔로봉
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닭날개 요리 맥주 안주로 매콤 달콤 버팔로봉 만들기
주말에 남편이랑 집에서 맥주 한 잔 마시는 걸 좋아한답니다. 남편은 소주를 더 좋아하지만.. 저는 맥주파라서요ㅎㅎ 과자 한 봉 뜯어서 가볍게 마실 때도 있지만, 냉장고 냉동실 안에 재료가 뭐가 있는지 빨리 만들 수 있는 재료인지를 스캔한 뒤 안주까지 만들어서 분위기 있게 맥주 한잔할 때도 많다지요~ 저희 집 냉동실에는 바로 구워서 먹을 수 있는 고기들을 소분해서 넣어뒀고 닭 다리 살부터 닭 날개도 부위별로 손질해서 넣어둔답니다. 냉동실에 있는 닭봉을 해동해서 매콤 달콤하니 버펄로봉 만들기로 맥주 한잔했네요^^ 오븐에 구운 뒤 양념소스에 휘리릭 조렸더니.. 완성입니당. 닭날개 요리 부위에는 닭윙과 닭봉이 있어요. 몸통과.......
버팔로치킨 만들기, 에어프라이어 오븐요리
그동안 사용했던 오븐이 오랜 시간 지나서 그런지.. 조금씩 불편사항들이 생기네요ㅎㅎ 요즘은 에어프라이어 오븐으로 바삭하게 튀김도 하고 생선구이도 편하고 맛있게~ 찜이랑 베이킹에 데우기 기능까지 있답니다. 그리고 저는 개인적으로 토스트 기능도 참 좋더군요. 냉장고 안에 넣어둔 빵이요~ 갓 구운 빵처럼 되더라고요^^ 쿠진아트 에어프라이어 오븐에어프라이어와 오븐을 하나로!! 소음도 거의 없이 고온의 공기를 위아래로 빠르고 균일하게 순환을 시키는 '파워팬'탑재로 짧은 시간에 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 요리가 완성이 된다고 하더군요. 짧은 시간 동안 모든 기능들을 다 사용해 본건 아니지만 지금까지는 만족하고 있습니다.......
