우동사리

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노원쭈꾸미달인 1호점 - 쭈삼에 우동사리로 매콤한 맛 제대로!

노원쭈꾸미달인 1호점 - 쭈삼에 우동사리로 매콤한 맛 제대로!

노원쭈꾸미달인 1호점 간만에 매운맛 보고 왔다. 2008년부터 노원쭈꾸미 맛집으로 유명했다는 쭈꾸미달인 1호점이다. 요즘 나와 함께 맛집 탐방으로 쏠쏠하게 재미를 보고 있는 동생과 함께 쭈삼과 우동사리로 든든한 한끼를 채웠다. 최근 핫플레이스라는 동네들을 가보면 불과 몇달만에 가게 간판이 휙휙 바뀌는걸 본다. 헌데 이 가게는 15년 이상 자리를 지킬만큼 뚝심으로 맛과 전통을 지켜온 맛집이다. 노원역 4호선 9번 출구로 내려오면 바로 옆에 자리하고 있다. 우리는 일단 쭈꾸미삼겹살에 우동사리 추가하고 눈꽃치즈사리까지 플러스 해줬다. 기본 찬은 찍어먹을 수 있는 소스와 식전에 마시는 인삼우유가 먼저 나온다. 매운거 먹기 전.......

김치우동 만들기 냉동우동면 면사랑 사누끼우동면 우동사리 요리

김치우동 만들기 냉동우동면 면사랑 사누끼우동면 우동사리 요리

김치우동 만들기 우동면 요리 면사랑 사누끼우동면 오늘은 우동면을 활용한 레시피로 집에서 간단하게 만들 수 있는 김치우동을 준비했습니다. 김치가 들어가 얼큰하면서도 우동국물의 감칠맛이 진하고 쫄깃한 어묵과 탱글한 사누끼우동면을 넣고 만들어 식감까지 맛있게 어우러지는 한 그릇 메뉴랍니다. 우동면와 장국 또는 쯔유, 잘 익은 신김치, 어묵만 있으면 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 레시피로 먹을수록 입맛 당기는 국물과 우동면발이 맛있게 어우러진답니다. 김치우동 만들기 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 면사랑 사누끼우동면 1개 신 김치 100g 사각어묵 2장 대파 1/3대 물 500ml 우동장국 1½ 큰 술 고춧가루 2/3 큰 술.......

어묵우동 만들기 탱글 냉동우동면 면사랑 사누끼 우동면 우동사리 요리

어묵우동 만들기 탱글 냉동우동면 면사랑 사누끼 우동면 우동사리 요리

어묵우동 만들기 탱글 냉동우동면 면사랑 사누끼 우동면 우동사리 요리 아들이 작년 일본 여행 갔을 때 먹었던 우동이 또 먹고 싶다고 해서 오랜만에 어묵우동 만들기 했다. 가정집에서 일본 현지의 쫄깃하고 탱글한 면발을 흉내낼 수 있을까 걱정했는데 30년 노하우의 면사랑 사누끼 우동면 활용해서 만드니 진짜 현지에서 먹던 것 같은 면발의 식감을 느낄 수 있었다. 아들도 오랜만에 제대로 된 우동 맛을 본다며 일명 면치기를 하면서 한 그릇 싹 비워냈다. 만들기도 어찌나 간단하던지 우동면 삶는데 2분, 국물 끓이는데 5분이면 되었으니 맛있는 우동 만드는데 10분이면 충분하다. 면사랑 사누끼 우동면 맛있는 우동을 만들기 위한 첫 번째.......

런닝맨까지 출연한 숯불치킨 꾸브라꼬 숯불 두마리치킨

런닝맨까지 출연한 숯불치킨 꾸브라꼬 숯불 두마리치킨

와그잡의 트래블홀릭|2022년 3월 15일

런닝맨까지 출연한 닭다리살 100%순살 꾸브라꼬 숯불 두마리치킨 주말, 서울에도 매장을 발견하여 주말, 밀린 드라마를 정주행하면서 꾸브라꼬 숯불 두마리치킨을 주문해 먹었어요. 기다리던 주문한 치킨이 드디어 도착! 박스를 개봉하기 전부터 벌써 숯불향이 코끝을 자극하네요 꾸브라꼬 이름을 듣고 그때도 생소했는데 알고보니 부산사투리로 ‘(구워라(꾸브라)’ + 닭(꼬)의 합성어로 숯불구이를 잘 표현했던 브랜드명이네요. 워낙 치킨을 사랑해 국내여행을 가면 그 지역에서만 맛 볼 수 있는 치킨을 꼭 시켜먹는데 부산 지역에서 판매하는 맛있는 치킨으로 지인에게 추천받아 먹었던 꾸브라꼬 숯불 두마리 치킨 매콤한 숯불치킨에 우동사리.......