가시오이요리
Posts
1 post
편스토랑 오이탕탕이 레시피 가시 오이 요리
편스토랑 오이탕탕이 레시피 오이요리 가시오이 요리 오이탕탕이 참 좋아하는데.. 오늘은 오래간만에 편스토랑 김가연님 레시피로 만들어보았습니다. 거의 원조격이라고 해도 될 정도로 아주 오래전 방송에 출연하셔서 소개해 주셨던 레시피랍니다. 신선한 오이를 두드려 아삭한 식감을 살리고 새콤달콤한 양념이 조화롭게 어우러져 맵지 않아 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 밑반찬이랍니다. 가장 기본이 되는 소금과 식초, 설탕, 마늘, 깻가루 요렇게만 넣어 만들어서 깔끔한 맛은 기본이고요. 만드는 방법도 엄청 간단하고 쉬워서 입안이 개운하면서 상큼 아삭한 반찬이 먹고 싶을 때 호다닥 만들 수 있는 요리에요. 이 레시피의 핵심은 오이.......

오이무침 황금 레시피 생오이무침 가시오이 요리
생오이무침 레시피 오이무침 황금레시피 가시오이 요리 새콤달콤하게 무쳐주면 입맛이 확 살아납니다. 5분도 안걸리는 생오이무침 황금레시피 이렇게만 해보세요! 어제 장을 보러 나갔다가 아직까지도 저렴하고 상태도 좋아 보여서 가시오이 요리 만들어 먹으려고 2개 사들고 왔습니다. 새콤달콤 그리고 매콤하게 오이무침 레시피 준비를 해보았는데 역시나 넘나 맛있는 반찬으로 완성이 되었으며 겨울철에도 입맛 살리기에 그만입니다. 우리가 흔히 알고 있는 것은 다다기, 가시오이, 취청오이 등 생각보다 종류가 다양한 편인데 오이무침 황금레시피 만들 때에는 식감이 가장 좋은 걸 추천해요. 흔히 볼 수 있는 백오이나 다다기를 활용하셔도.......

오이탕탕이 소스 만들기 오이탕탕이 레시피 가시 오이요리
오이탕탕이 만들기 새콤달콤 오이탕탕이 레시피 가시오이요리 오이탕탕이 소스 백오이 가격이 많이 올랐더라고요 오이는 샐러드 재료로 거의 매일 넣어서 먹는 편이라서 이번에는 좀 더 저렴한 가시오이를 쟁여왔어요~ 5개들이 한 봉지 쟁여오니 오이반찬으로 뭘 만들어볼까.. 하다가 초간단 맛있게 즐길 수 있는 오이탕탕이 만들었습니다 오늘은 일본식 느낌으로 이자카야에서 맛볼 수 있는 오이탕탕 만들었어요~~ 방울토마토를 같이 넣으면 새콤달콤한 채즙이 더해져서 더욱 맛있게 완성할 수 있답니다 짭조름한 소스에 버무려두면 오이와 토마토에서 즙이 나와 서로 어우러져 촉촉해지거든요 재료에서 나온 물도 어찌나 맛있는지요~~ 잡곡밥 위.......

새콤달콤 오이무침 레시피 6분컷 초간단 오이무침 만드는 법 양념 가시오이요리
새콤달콤 오이무침 레시피 6분컷 맛있는 초간단 오이무침 만드는 법 양념 가시오이요리 제철 식재료들이 엄청나게 나오는 여름은 뭔가 모르게 식탁이 더욱 풍성해지는 느낌입니다. 호박잎, 가지, 깻잎, 호박, 부추, 고구마줄기, 상추 그리고 가시오이요리 역시 빠질 수 없답니다. 저는 백오이보다 가시오이요리 종류를 더 자주 만들어 먹는데, 그 이유는 아삭함이 정말 좋아서 새콤달콤 오이무침 레시피 할 때에는 가시오이가 좋거든요. 어릴 때에는 이 가시오이만 보고 자란 것 같은데, 집 텃밭에서도 엄마가 이걸 재배하는 걸 자주 봤어고 말이죠. 더욱 친숙하기 때문에 어른이 된 지금도 많이 사용을 하는 편이랍니다. 심지어 소박이도 이걸로.......



