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매운 알감자조림 만드는 법 감자조림

@ 알감자조림만드는법 매운 알감자조림 만드는 법 매운 감자조림 만드는 법 감자조림만드는법 © 윤스 껍질째 먹을 수 있어 매력적인 알감자조림 ! 여름 반찬으로 정말 맛있죠. 동네 마트에서는 구입하기 어려운 편이라 큰 마트에서 눈에 띄면 구입하곤 했는데 올해는 아예 감자 한 박스 구입하면서 따로 알감자도 구입했다죠. 껍질째 조리하게 되니 먼저 세척부터 깨끗하게 해주고요. 일차로 소금 넣어 삶아 준 뒤 매콤 달콤한 양념을 넣어 조려주면 된답니다. 과정은 어렵지 않지만 몇 가지 팁이 있어요. 국물 없이 바싹 조려주면 시간 지나면서 딱딱해지게 되니 꼭!! 바닥에 국물이 있는 상태로 완성해 주어야 하고요. 식초물에 담가 소독도 하.......