병아리콩스프

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병아리콩 요리 삶기 다이어트 콩스프 만드는법

하우매니 심플레시피|2024년 6월 28일|음식정보

병아리콩 요리 삶기 다이어트 콩스프 만드는법 여행 가서 저녁마다 바비큐 파티에 여행지 맛집 찾아다녔더니 살이 부쩍 올라왔답니다. 이럴줄 알았어~ 여행 갔다오면 살 빠지는 분들도 많으시다는데 그렇게 피곤한데 살쪄서 오는 제 몸뚱이는 어쩐대요? 다이어트식 메뉴 만들 때 병아리콩 많이 드시죠? 삶아서 샐러드에 토핑 해 먹기도 하고, 요즘은 병아리콩을 삶아 구워서 과자 대신으로 집어먹기도 하는데요. 이번엔 병아리콩 요리 콩스프 만들기 했습니다. 딱 보면 단호박 스프 같기도 하고 고구마스프 같기도 한데요. 맛은 고소한 병아리콩 콩스프랍니다. 다이어트식으로 한 그릇 먹으면 배 고프지 않고 든든하면서 맛도 좋은 고소한 콩스프.......

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병아리콩요리 칙피스 스프 만들기 넘 맛나

유지어터의 참 쉬운 집밥|2024년 4월 16일|음식정보

담백-고소한 맛이 좋은 칙피스 스프 만들기 꼭 만들어봐야 하는 병아리콩요리 밤처럼 고소한 맛이 나는 병아리콩 콩을 싫어했던 시절이 있었다. 엄마가 콩요리를 하면 이를 골라내기 바빴다. 나는 골라내고, 엄마는 골라낸 콩을 다시 내 그릇에 담고. 엄마와 딸이 기싸움을 하게 되는 그런 식재료였다. 그랬던 내가 콩에 눈을 뜨게 된 계기는 병아리콩이다. 다른 것과는 달리 콩 비린내가 나지 않는다. 담백하면서도 고소하다. 특히, 좋은 병아리콩은 한 알 한 알 씹다 보면 담백-고소하다 못해 순간적으로 밤을 먹고 있나 싶은 생각이 들 정도의 맛이 돈다. 그래서인지, 나는 병아리콩 샐러드를 먹을 때는 소스 없이 먹는다. 콩 자체가 맛있기 때.......

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