대추토마토 요리 흑토마토 흙토마토 파스타 만들기By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 26일 | 음식정보RECIPES >> 면요리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 대추토마토 vs 방울토마토 나는 완숙토마토보다 크기가 작은 대추토마토 혹은 방울토마토를 더 좋아한다. 마치 토마토 맛을 압축한 듯 진한 맛 때문이다. 대추토마토, 방울토마토는 맛과 생김새가 비슷하다. 하지만, 둘은 분명 차이가 있다. 일단, 대추토마토는 대추처럼 모양이 길쭉하다. 이에 반해 방울토마토는 구슬처럼 둥근 모양이다. 그리고 대추토마토가 방울토마토보다 대체로 크기가 크고 당도가 높다. 뿐만 아니라, 과육도 단단해 먹었을 때 입안에서 아삭하게 씹히는 식감이 더 좋다. 흑토마토란 무엇인가? 최근 인기 있는 품종 중 하나가 흑토마토이다. 흙토마토라고도 불리는.......토마토파스타(11)대추토마토요리(1)토마토요리(65)토마토파스타만들기(8)파스타(136)대추토마토(6)흙토마토(1)파스타만들기(89)흑토마토(1)