농사직설
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감자 심는시기 봄감자 파종시기 남부지방 중부지방 차이
2026년 봄감자 파종 준비! 남부·중부지방 심는시기와 실패 없는 방법 요즘 제 주변 30대, 40대 친구들을 보면 캠핑만큼이나 열광하는 게 바로 '도시 농부' 생활이더라고요. 아이들에게 흙을 만지게 해주고 싶은 부모님 마음이나, 복잡한 일상에서 벗어나 무언가를 길러내며 힐링하고 싶은 우리네 마음은 다 똑같나 봅니다. 오늘 공유해 드릴 주제는 봄철 텃밭의 주인공, 감자심는시기에 대한 모든 것입니다. 특히 올해는 기온 변화가 잦아 지역별로 파종 시기를 잘 맞추는 게 무엇보다 중요한데요. 남부지방과 중부지방의 미묘한 차이부터 초보자도 100% 성공할 수 있는 꿀팁까지 차근차근 정리해 드릴게요. 지역별로 다른 봄감자 골든.......
2026년3월12일 부건농장 일기/고추모종 전열선 철거하기와 시기는??
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 변산 바람꽃 봄이 오는 듯 대지에는 봄꽃이 피기 시작했다. 2월13일 고추모종 가식 고추 모종 가식 후 29일이 되었다. 이제는 아침 기온이 영하로 떨어지지 않고 영상으로 돌아왔다. 어제부터 전열선에 전기를 공급하지 않고 보온 비닐과 부직포로 저녁 기온을 이겨내고 있다. 고추 모종은 떡잎을 제외하고 8장이 되었다. 요즘은 고추 모종 위치 교체로 좌우 또는 중간 부분으로 사이즈가 좀 작은 고추 모종을 옮기느라 신경을 많이 쓰고 있다. 아침 기온은 이제 영상으로. 고추 모종을 키우면서 농장마다 차이는 있겠으나, 부건농장은 아침 기온이 영상으로 오르면 그때부터 전.......
콩자반 만들기 검은콩조림 만드는 법 검은콩 요리
콩자반 만들기 검은콩조림 만드는 법 검은콩 요리 시골살이 병행하면서 신랑이 시골 텃밭에서 농사를 조금씩 짓는데요. 지난해는 검은콩도 심었다면서 회사 직원들도 나눠주고, 집에도 한 말 정도 가져온 거예요. 약을 많이 하지 않아서 벌레도 먹고 골라낼게 많았지만, 직접 농사지은 거라 애정이 있어서 반찬 만들어서 스텝들과 지인들께 나눔 하고 있는데요. 부드럽게 푹 익혀서 딱딱하지 않아서 먹기 좋고, 국산콩이라 귀한 거라고 좋다고들 해요. 항상 열에 아홉은 나눠 주고 저희는 조금 먹지만, 반찬 나눔 해서 여러 가정이 행복하다니 저도 행복한 일이죠. 더군다나 직접 농사지은 콩이라 더 귀하게 느끼기도 하고요. 콩자반 만들기 검은.......
마늘심는시기 중부지방 육쪽마늘 심기
마늘심는시기 중부지방 서산 육쪽마늘 심기 2025년 10월 30일 마늘심기 작년에는 언제 심었던고~~ 찾아보니 11월 6일에 심었네요 중부지방 마늘심는시기는 10월 중순부터 11월 초순까지라고 합니다 남편의 일정이 워낙 바쁜지라 시간이 난 어제 마늘을 심었습니다 올해는 좀 덜 심는다고 하더만 양파 심었던 두둑을 빼면 작년과 거의 동일한 수준으로 심은 듯합니다 요즘 가장 바쁜 일정을 소화하는 남편 이른 아침에 하루는 퇴비 듬뿍 펼쳐 놓고 그 다음날은 비료 뿌리고 그 다다음날은 비닐을 씌워 놓았어요 들깨를 수확한 자리 잠시 쉼시간도 주지 않고 바로 혹사시키는 밭 하긴 때라는 것이 있기에 어쩔수는 없지만 하여튼 올해도 마늘을 심.......
