오이샐러드만드

깔끔한 여름음식 오이참치샐러드 만드는 법

RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 여름이면 마트 전단지에서 오이 가격을 꼭 확인한다 우리 동네에는 식자재 마트가 2군데 있다. 덕분에 대형마트에 가지 않고도 괜찮은 식재료들을 비교적 저렴한 가격에 살 수 있다. 2주에 한번 할인 품목을 기재한 전단지가 온다. 나는 전단지를 보면서 언제 어떤 식재료를 살지 체크해 둔다. 이때 빠지지 않고 체크하는 것이 오이이다. 어떤 경우에는 5개, 어떤 경우에는 10개 꽤나 저렴하게 팔고 있으니 이때 쟁여두면 다양한 여름음식으로 만들어 먹기 좋다. 시원하면서도 깔끔한 맛. 다양한 여름음식으로 변신시켜도 되지만, 깨끗하게 씻어 그대로 먹으면 가벼운 여름간식으로.......