고등어덮밥
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0 posts깔끔한 맛의 고등어요리 촉촉한 고등어덮밥 레시피
고등어덮밥 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 내가 좋아하는 깔끔한 맛의 고등어요리 촉촉해서 더욱 맛있는 고등어덮밥 레시피 영양 가득한 한 그릇 단백질과 오메가3가 가득한 고등어. '바다의 보약'이라고 불릴 만큼 영양이 뛰어나다. 그런 이유로 나는 일부러 이를 챙겨 먹으려 한다. 근데 집에서 생선 구울 땐 고민이 된다. 구우면서 나는 연기 문제와 비린내 때문이다. 하지만, 요즘은 생선 굽기 좋은 날! 날이 더우니 에어컨을 틀지 않는 시간에는 창문을 활짝 열고 지내니 겨울보다는 지금 고등어요리해 먹기 좋다. 오늘은 비린내 없는 깔끔하고 담백한 맛의 고등어덮밥 레시피를 소개한다. 이 요리는 바삭하면서도 촉촉하게.......
한 그릇 고등어요리 고등어덮밥 레시피
RECIPES >> 밥.볶음밥.덮밥 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 필요에 의해 먹는 생선 나는 확실한 고기파이다. 생선을 한 번 먹을 때 고기는 20번 먹을 정도로, 소고기, 돼지고기 혹은 닭고기 위주의 식사를 한다. 매번 해산물을 좀 더 많이 먹어야겠다는 생각을 하지만, 실천에 옮기는 것은 쉽지 않다. 식사 때마다 단백질을 먹는 것은 중요하다. 물론, 단백질 공급원은 다양할수록 좋다. 그런 의미에서 해산물은은훌륭한 고단백 식품이다. 이는 육류가 제공하지 않는 다양한 영양소들을 갖추고 있어 육류와 함께 해산물도 함께 섭취하는 것이 좋다. 세상 간단한 고등어요리 한 그릇으로 즐기는 고등어덮밥 다양한 생선 중 나는 고등어를 좋아.......
