감제철
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1 post대봉감 보관법 후숙 홍시 제철 익히기
가을이 되면 시장에서 눈에 띄는 과일 중 하나가 바로 대봉감이에요. 모양이 길쭉하고 크기가 커서 다른 감보다 훨씬 부드럽고 달콤하게 익는데 딱딱한 상태로 사 와서 며칠 두게 되면 어떤 것은 잘 익고 어떤 감은 시퍼렇게 남아 있거나 물러서 상해버리는 경우도 종종 있기에 대봉감 제철 시기, 보관 방법, 후숙 팁, 홍시로 익히는 법 그리고 상하지 않게 보관법까지 알려 드릴게요. 1. 대봉감 제철 시기 제철? 1. 뜻 2. 시기 저도 매년 가을이면 대봉감을 한 박스씩 사 두는데 처음에는 후숙 타이밍을 잘 몰라 어떤 감은 지나치게 빨리 물러지고 어떤 감은 며칠이 지나도 딱딱해서 제철 감을 제대로 즐기지 못한 적이 있었어요. 그런데 후숙에.......
진영단감 단맛 도는 제철 꿀단감 후기
진영단감 단맛 도는 제철 꿀단감 후기 어머니께서 단감을 좋아하셔서 가을 감 제철이 되면 저절로 감에 눈이 가게 되더라구요. 마트에서 먼저 살펴봤는데 요즘 과일이 손이 썩 가지 않더라구요. 그 와중에 이 꿀단감이라는 걸 보고서는 좋아하실까 싶어서 고고해 보았는데요. 이전에 먹어본 것보다 단맛이 도는. 어머니께서도 맛있다고 하셔서 훅훅 줄고 있는 중이에요. 이번에 이용해 본 곳은 참앤팜 농업회사법인 경남 진영 창원 꿀단감이었어요. 진영이 어디지 싶었는데 경상남도 김해시로 창원에 인접해있다고 하는데 단감 생산지로 유명한 곳이라고 하더라구요. 택배 상자는 과일 배송올 때 주로 오는 두꺼운 두겹으로된 종이 상자였고, 위.......
