옥수수밥

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은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2024년 6월 24일|다이어트

찰옥수수 삶는법 옥수수삶는법 옥수수 삶는법 밥솥 여름간식 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 제철 먹거리 중에서도 기다리고 기다리던 찰~ 옥수수를 만나보는 계절이 돌아왔답니다. 이전에는 이맛을 그다지 좋아하지 않았었는데 어느순간 너무 맛있게 맛보고 나서는 해마다 찾아서 맛보고 있는 여름간식 중에 하나인데요. 그래서 언제 수확을해서 맛볼까 하고 기다렸는데 드디어~ 찰옥수수 수확시기와 함께 발빠르게 만나보고 맛보았다는 것 아니겠어요. 쫀득~ 쫀득한 식감부터가 남다르면서도 고소한 맛까지! 앉은 자리에서 2개는 순삭으로 사라진 건 안. 비밀이라죠~ 옥수수삶는법으로 기본으로 냄비를 활용해서 삶거나 압력솥을 활용하기도 하.......

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팬이맘의cook|2024년 6월 19일|음식정보

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반짝반짝 빛나는 라이프|2024년 5월 28일|다이어트

초당옥수수 솥밥 솥밥 레시피 솥밥 하는법 초당옥수수밥 제철 초당옥수수로 달콤하고 고소하게 만들 수 있는 솥밥 레시피 준비했어요. 다른 옥수수 종류보다 당도가 높고 수분있게 아삭한 식감이라 밥에 넣어 만들면 맛있게 즐길 수 있답니다. 솥밥은 쌀과 물의 비율, 부재료에 따라 다양한 레시피로 요리할 수 있는데 그중에서도 초당옥수수를 넣으면 식감과 맛이 풍부해요. 쌀을 씻어서 불린 뒤 밥물 잡고 감칠맛 더하는 부재료와 초당옥수수 올려 고슬고슬 맛있는 솥밥 레시피를 만들어보도록 해요. 재료준비 초당옥수수 1개 쌀 1컵 다시마 육수 1컵 쯔유 1½ 작은 술 소금 반꼬집 버터 15g *계량단위 1 작은 술 = 5ml / 1컵 = 180ml.......

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