날치알계란말이

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야채 계란말이 만드는법! 일주일에 한번은 꼭 만들게 되는 계란요리입니다. 기본 재료는 당근, 대파(쪽파)가 들어가야 색감도 예쁘고 맛도 풍부해집니다. 가정식반찬으로 제일 많이 하게 되는게 달걀말이인데요. 오늘은 냉동실에 잠자고 있던 날치알 해동해서 추가해줬더니 또 다른 느낌이어서 포스팅하고자 합니다. [날치알 계란말이 만드는법] 2인분 기준 계란 4개 날치알 2스푼 대파 20g 당근 20g 맛살 1개 꽃소금 한꼬집 맛술 : 냉수 = 1 : 1 비율에 날치알을 담궈준 후에, 체반에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 1. 맛살, 대파, 당근은 채 썬 후에 작게 다져서 준비해둡니다. 2. 계란 4개는 꽃소금 한 꼬집을.......