우리술

포스트: 15|조회수: 0|CIVILIZATION
Items

Posts

15 posts
넷플릭스 백스피릿 자문위원 명욱, 류인수, 이대형 반가운분들

넷플릭스 백스피릿 자문위원 명욱, 류인수, 이대형 반가운분들

내가 만드는 일상|2021년 10월 14일

오랜만에 넷플릭스에서 재밌는 프로그램을 봤다. 백스피릿 남들은 오징어게임에 빠질때 난 또 우리술 전통주에 빠져 정주행했던 넷플릭스 백스피릿 볼수록 익숙한 영상들이 암만봐도 스트리트 푸드 파이터 감독이 아니었을까 하면서 빠져들더라. 넷플릭스 백스피릿 1화부터 6화까지 보면서 그 동안 애정하던 전통주부터 여행지에서 만난 브루어리까지 생각도 나고 동생들이랑 다녔던 주점부터 다양한 막걸리를 품평하듯 마셨던 시간들이 새록새록 추억으로 떠 오르더라구. 찾아다니는양조장sns기자단 활동하던 시간들도 즐거웠었는데 말야. 언제 기회가 된다면 양조장 전국투어를 해봐도 좋겠다 했더니만 백스피릿이 대리만족을 하게 해주더라. 전.......

부천 전통주 바틀샵 민석상회 주당들의 놀이터

부천 전통주 바틀샵 민석상회 주당들의 놀이터

내가 만드는 일상|2021년 10월 9일

부천 양조장에서 전통주 바틀샵 민석상회를 오픈했다. 주당들의 놀이터 다양한 전국 우리술 전통주를 한자리에서 만나 볼 수 있는 전통주 바틀샵 부천 유일한 막걸리 양조장인 소사동양조장이 술 슈퍼마켓을 오픈했다는 소식에 다녀왔지. 부천 전통주 바틀샵 민석상회를 어떻게 알았냐구 다영 전통주와 관련한 모든 정보 정보통이 있지 찾아가는양조장 기자단 활동을 하면서 알게 된 동생 내가 아는 지인중 전통주에 관한 많은 정보를 알고 있는 유일한 녀석이라 할 수 있겠다. 우리술에 관련하여 궁금한것이 있으면 그 녀석에게 물어보면 왠만한 정보는 다 알 수 있을정도 양조장 관련한 인맥도 좋거든. 민석상회 경기도 부천시 은성로 36 (소새.......

신사동 술집 백곰막걸리에서 만난 증류식소주 사락 깔끔해

신사동 술집 백곰막걸리에서 만난 증류식소주 사락 깔끔해

내가 만드는 일상|2021년 4월 8일

찾아가는양조장 기자단 활동을 몇 년동안 했었지만 아직도 모르는 전통주들이 많다는 걸 신사동 술집 백곰막걸리에서 다시 느꼈지 뭐야.나를 아는 지인들이나 내 오랜 이웃님들은 잘 아실듯~ 내가 전통주에 관심이 많다는 걸. 나름 전통주에 대해 많은 종류를 알고 있다 생각했었는데 백곰 매장에 진열되어 있는 제품들 절반도 아니 1/3 정도나 알까? 많다는 걸 알았지만 이렇게 많을 줄이야. 증류식소주 사락도 이날 처음 봤잖아.신사동 술집 백곰막걸리를 찾아가던 날. 처음부터 방문하려고 계획했던 건 아니었더랬다. 최근 술집을 가 본지가 언제인지 손에 꼽을 정도로 가물가물. 왠만하면 홈술로 남푠과 즐기는 편이라 집으로 전통주를.......

편백숲 산소막걸리 딸기스파클링 카카오메이커스에서 만난 전통주

편백숲 산소막걸리 딸기스파클링 카카오메이커스에서 만난 전통주

내가 만드는 일상|2021년 2월 4일

딸기 시즌에 맞춰 출시된 시즌한정 막걸리가 있다. 편백숲 산소막걸리 딸기스파클링자연이 빚어낸 맛 !!전라남도 장성에 위치한 청산녹수 양조장 빚어낸 전통주다.과학으로 전통을 계승하는 양조장이라는 의미를 담고 있는 막걸리 브랜드 청산녹수양조장에서 빚어낸 맑은 공기를 가득 담은 편백숲 산소막걸리를 처음 만나건 지난 2019년 9월 위드미페스티벌 우리술 크래프트막걸리 축제장에서였다. 민트색 패키지를 하고 있는 막걸리 병 자체만으로도 청량감이 느껴졌던 우리술이었었는데 말야.딸기시즌에 맞춰 한정 막걸리로 편백숲 산소막걸리 딸기 스파클링이 출시되었더라.다양한 과일을 넣은 막걸리를 만났었는데 스.......