설날
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떡국 끓이는법 소고기 떡국 레시피
떡국 끓이는법 떡국레시피 소고기 떡국 끓이는법 소고기떡국 레시피 쫄깃한 떡과 고소한 감칠맛의 국물로 한그릇 요리로 먹기 좋은 떡국은 설날이 아니더라도 가족들이 좋아해서 자주 조리해서 먹곤 합니다. 오늘은 간단하게 소고기를 넣은 떡국 만드는 방법을 소개해드리려고 합니다. 떡국 레시피 할 때 다진 소고기를 달달 볶은 뒤 멸치육수를 부어 끓이면 간단하게 구수하고 깊은 국물 맛을 낼 수 있으며 떡을 넣고 대파, 계란지단 더해주면 완성입니다. 떡국 맛있게 끓일 수 있도록 계란 지단 부치고 국물 맛내서 떡 넣고 조리 과정 요리 팁을 참고하실 수 있게 간단하게 알려드릴테니 떡국끓이는법 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 떡국떡.......
떡만두국 레시피 멸치 육수
떡만두국 레시피 멸치 육수 만두국 만들기 떡국 레시피 계란 만두국 설 지난 지 한참인데요. 아직도 냉동실에 떡국 떡이나 만두가 남아있는 집이 많을 것 같아요. 저희도 두 식구라 신정이랑 구정 설에 떡국 끓여서 먹고 남은 재료들이 있어서 열심히 끓여 먹고 있는데요. 음식도 다 제철이 있어서 왠지 떡국이나 만둣국은 겨울과 잘 어울리는 음식이잖아요. 그래서 날씨가 따뜻해지면 잊히는 음식인데요. 식재료도 너무 오래 냉장고에 보관하면 좋지 않으니 빨리 챙겨 드시는 게 좋겠어요. 사골 떡만두국도 자주 끓여서 먹지만 가끔은 깔끔하게 멸치육수 떡만둣국도 좋잖아요. 요즘은 시판 육수 재료들이 잘 나와서 선택적으로 사골 떡국, 멸치.......
사골육수 떡만두국 끓이는 법 사골 떡국 레시피
사골육수 떡만두국 끓이는 법 사골 떡국 레시피 설 명절에 떡국은 많이들 드셨을 테지만 또 남은 떡국떡이 냉장고에 있잖아요. 날씨가 더워지면 떡국은 별로 생각이 나지 않을 테니 있는 떡국떡 빨리 소비하는 게 좋겠어요. 저도 냉장고에 뭔가 가득 있는데 딱히 먹을 건 없는 거 같고 해서, 며칠씩 날을 정해서 있는 재료부터 먹자~ 싶어서 반찬 만들어서 음식 나눔 하고는 하는데요. 떡국 같은 건 바로 끓여 먹어야 해서 나눔 할 수는 없으니 더 재료가 밀리게 되는 거예요. 냉동 만두도 있고 해서 오늘 아침으로 시판 사골육수 넣고 떡만두국 끓여서 먹었는데요. 요즘은 육수가 잘 나와서 끓이는 법 어렵지 않게 할 수 있는데요. 그래도, 모르.......
명절이 낀 2월에 올린 다양한 리뷰!
2월은 날짜가 짧았습니다. 그러다보니 읽고 보고 쓴 리뷰가 다소 적었네요. 라고 말하면 변명이고요. 어쩌다보니 드라마를 평소보다 적게 봤네요. 사실 책은 6권이니 최근에 5권이 최대였거든요. 영화는 설이 끝난 후에 극장에서 새로운 게 없었고요. 여러 이유로 여하튼 적게 리뷰를 올리긴 했습니다. 그래도 어떤 리뷰가 있었는지 알려드리는 게 인지상정! ^^ 사진을 클릭하면 제가 쓴 리뷰를 읽을 수 있습니다. 책 간만에 한달 6권을 리뷰했네요. 2권이 소설이라 제일 많고요. 나름 다양한 분야를 읽어 만족하네요. 좀 더 읽으려고 했는데 쉽지 않네요. 2월에는 짧았다는 생각으로 3월에는 좀 더 읽도록!!!! 영화 극장에서 4편을 봤습니다. 1편.......
