유린만두
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부산 기장 만두 맛집 <양자강>, 짜장면 랩소디에 소개된 그곳
네비 찍어 찾아간 식당 앞 도로는 때마침 만개한 벚꽃으로 예뻐 보이긴 하는데 양쪽으로 무단 주차를 한 차량으로 도로의 기능은 절반으로 반 토막 났다. 주변에 식당은 많고 주차장은 별도로 없어 보인다. 필자도 주변 골목 갓길에 차를 댔으니 남 욕할 건 못되지 싶다. 넷플릭스 의 진행자 백종원 씨가 다녀간 집으로 유명해진 듯하다. 그전부터 유명했던 건지는 잘 모르겠다. 암튼 필자도 그거 보고 찾아왔다. 식당 전경 역시 벚꽃빨 지대로 받았다. 오픈 시간 : 11시 ~ 21시 브레이크 타임 : 15시 ~ 17시 매주 수요일 휴무 필자 방문 시간은 토요일 11:30분이다. 앞에 대기 한 팀이 있었는데 노쇼로 인해 바로 입장할 수.......
후라이팬 군만두 굽는법 냉동만두 굽기 요리 유린만두 만드는 법
#후라이팬군만두 #군만두 #군만두굽는법 #냉동만두굽기 #냉동만두요리 #만두요리 #유린만두 #유린만두만드는법 냉장고에 쟁여두고 먹기 좋은 식재료 중 하나가 바로 만두인데요. 집집마다 냉동실을 보면 냉동만두 1~2봉지 쯤은 나오지 않을까 싶어요. 특히나 요즘같은 방학 때 만두는 효자템이죠 ㅎㅎ 냉동만두는 쪄서 먹기도 하지만, 구워서 군만두로 만들어먹으면 크리스피한 식감이 넘 맛있어요. 군만두 굽는법도 몇 가지가 있는데 이번에는 후라이팬으로 구워봤답니다. 구운 군만두는 간단하게는 초간장에 콕 찍어서 먹어도 좋지만요. 이번에는 유린만두 만드는 법까지 소개해드리려고 해요. 중국요리인 유린기는 고기를 튀기고 하는 번거로.......
