한국음식
Posts
4 posts제육볶음 레시피 양념 황금 레시피
제육볶음 레시피 제육볶음 양념 황금 레시피 우리나라 사람들이라면 누구나 사랑하는 제육볶음 레시피를 들고 왔어요. 제육볶음은 좋아하는 분들이 참 많고, 그만큼 또 자주 만드는 메뉴 중 하나인데요. 의외로 맛내기가 어렵다는 분들이 많더라고요. 밖에서 사 먹는 제육볶음은 화력이 세서 맛있다고들 하지만요. 집에서도 불 맛 부럽지 않은 깊은 풍미를 내는 방법이 있어요. 이번 제육볶음 양념 황금 레시피는 너무 맵지도, 너무 달지도 않은 딱 적절한 배합이에요. 아이들부터 어른들까지 가족들의 젓가락이 멈추지 않을 그런 맛이랍니다. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 돼지고기 600g 대파 1대 양파 1/2개 양.......

깔끔한 돼지고기 김치찌개 끓이는법 신김치 활용요리
깔끔한 돼지고기 김치찌개 끓이는법 한국인이라면 주기적으로 먹어줘야 하는 한식... 김치찌개, 된장찌개죠. 부재료를 어떤 것을 넣느냐에 따라 다양한 음식으로 변신하는 김치찌개 끓이는법... 저희집 식구들이 제일 좋아하는 건 단연 돼지고기 김치찌개 레시피인데요. 그중에서도 국물에 양념을 걸러내서 국물 시원하고 깔끔한 게 김치국 느낌도 나는 김치찌개 레시피!! 국물이 딱 봐도 맑은 게 느껴지시죠? 텁텁하게 느껴지기 쉬운 고춧가루, 양념들 대부분이 걸러내지니 국물 바닥까지 싹싹 먹게 되는 인기 집밥 메뉴. 오늘은 냉장고 정리 겸.. 돼지고기 김치찌개 끓이는법 한번 따라와보세요. 재료 준비 진짜 재료 간단하죠? 이보다 쉬운 집.......

다채로운 맛과 이야기가 있는 김치의 세계
문화듬북(Book)은 책과 음악, 책과 영화 등 문화 트렌드와 연결한 콘텐츠를 국립중앙도서관 소장 자료와 함께 소개합니다. 김치, 법정기념일로 세계를 누비다 매년 11월 22일은 '김치의 날'입니다. 2020년 김치산업진흥법 개정으로 제정된 김치의 날은 식품으로서는 최초로 법정기념일이 된 특별한 날입니다. 11월 22일이라는 날짜에는 의미 있는 상징이 담겨 있는데요. 배추, 무 등 다양한 재료 하나하나(11월)가 모여 면역 증강, 항산화, 항비만, 항암 등 22가지(22일) 이상의 효능을 나타낸다는 뜻이지요. 김치의 날은 김치산업의 진흥과 김장문화를 계승·발전하고 국민들에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위해 제정되었.......

하노이 미딩 찐 로컬 맛집으로 추천하는 전봇대
협찬 베트남 하노이에서 오래 일을 하다 보면 가장 그리운 건 역시 한국 음식이에요. 그 이유는 현지 음식이 아무리 다양하다고 해도 한국처럼 매운 찌개나 비빔밥, 구운 고기에 쌈장에 고기 올려 먹는 그 맛은 솔직히 대체할 수가 없더라고요. 그래서 이번에 회식 장소를 정할 땐 되도록이면 한국의 맛을 느낄 수 있는 한식당에서 하고 싶었어요. 하노이에서 제대로 즐긴 한국의 맛 그러다 자연스럽게 발견한 곳이 하노이 미딩 맛집 중에서도 가장 유명하다는 전봇대라는 한식당이었어요. 여기는 교민들 사이에서도 한식당 중에서 으뜸인 곳이었고 먼저 해외로 출장 나온 분들의 입소문까지 타있던 터라 진짜 한국의 맛 그대를 느끼려면 꼭 한번.......

