추억의 소보로빵 만들기 제빵기 빵반죽 전자레인지 발효방법By 향기의 행복한요리 | 2024년 4월 9일 | 음식정보추억의 소보로빵 만들기 오랜만에 빵 만들기 레시피 들고 왔습니다. 두둥.. 그것도 추억의 곰보빵!! 옛날 빵 이름들이 죄다 좀 촌스럽잖아요. 크럼블이 듬뿍 올라간 게 울퉁불퉁하다 해서 곰보빵이라 불리던 그 흔하디흔한 제일 만만했던 그 시절 그 추억의 소보로빵 만들기. 요즘 빵지순례 한다고 베이커리 카페 유명한 곳들 다녀봐도 이 소보로빵은 어디든 기본으로 다 있더라고요. 그런데 꼭 생크림을 가득 품고 있길래 저도 짜 넣었습니다. 다소 목멕힐수 있는 소보로빵의 고소함과 촉촉한 생크림의 조화에 시원한 아이스 아메리카노 한 잔이면 뭐 말이 필요 없겠죠? 오랜만에 소보로빵 만들기 했더니 음... 크럼블 상태가 영. 제 점수는요 대.......홈베이킹(45)베이킹재료(13)제과제빵재료(3)소보로빵반죽(1)소보로만드는법(1)빵만들기(9)비앤씨마켓(10)베이커리카페(33)크럼블(2)빵지순례(84)소보로빵(1)크리슈머레시피(6)빵반죽(3)에어프라이어홈베이킹(3)빵반죽하는법(2)소보로빵만들기(1)소보로만들기(3)소보로빵만드는법(1)베이킹쇼핑몰(4)홈베이킹레시피(3)에어프라이어베이킹(10)제빵기빵반죽(1)디저트(112)곰보빵(1)얼그레이 쉬폰케이크 만들기 단면컷 자랑By 향기의 행복한요리 | 2024년 3월 18일 | 음식정보얼그레이 쉬폰케이크 만들기 생일엔 케이크죠? 지난 주말에 제 생일이 있었거든요. 늘 사다 먹던 생일케이크가 사이즈가 줄어들다가 모양이 좀 바뀌고 가격도 너무 팍팍 오르다 보니... 살짝 빈정이 상하더라고요. 까짓 거 귀차니즘을 떨쳐버리고 직접 만들지 뭐.. 얼그레이 쉬폰케이크 만들기 돌입. 마침 이번 크리슈머 미션이 '단면컷 자랑' 이었거든요. 이만하면 자랑할 만하죠? 크림을 아주 도톰하게...ㅎㅎㅎ 그러나 설탕을 줄여서 과하게 달지 않은 케이크로 만들기 성공. 향이 좋은 얼그레이 듬뿍 넣은 쉬폰케이크 시트에 많이 달지 않은 크림을 촉촉하게 도톰하게 샌딩하고... 아이스 아메리카노 한잔 곁들이니 완벽해진 단면.......얼그레이쉬폰(1)쉬폰케이크틀(1)에어프라이어쉬폰케이크(1)홈베이킹(45)쉬폰케이크만들기(1)에어프라이어홈베이킹(3)생일케이크(11)쉬폰케이크(2)시폰케이크(1)생일케이크만들기(1)얼그레이쉬폰케이크만들기(1)쉬폰케이크레시피(1)비앤씨마켓(10)얼그레이쉬폰케이크(1)쉬폰케이크만드는법(1)쉬폰케이크틀분리방법(1)아몬드튀일 만들기 화이트데이 선물 에어프라이어 베이킹By 향기의 행복한요리 | 2024년 2월 28일 | 음식정보아몬드튀일 만들기 이번 크리슈머 미션은 '화이트데이 베이킹' 인데요. 바삭하게 잘 부서지면서 달콤하고 고소한 아몬드 튀일 만들기 정도면 화이트데이 선물용으로도 좋을 것 같죠? 그래서 오랜만에 만들었습니다. 황설탕을 넣어서 색이 좀 더 진한 느낌의 고소한 씬 쿠키!! 아몬드튈 만들기는 참 쉬운데 시간과 공은 좀 들어가다 보니 정성어린 선물용 베이킹으로도 아주 좋아요. 갓 구웠을 땐 말랑말랑 노골노골해서 식힘망에서 잘 식히면 드디어 바삭해지는 아몬드 튀일~ 공기 중에 습도가 높으면 또 금방 눅눅해지니 방습제 넣어서 밀봉 보관하는 거 잊지 마세요. 그래서 이번엔 비앤씨마켓에서 원형 쿠키통을 주문.. 이렇게 바로.......아몬드튀일반죽(1)쿠키만들기(21)에어프라이어홈베이킹(3)아몬드튀일만들기(1)에어프라이어베이킹(10)크리슈머레시피(6)아몬드튀일만드는법(1)아몬드슬라이스(1)아몬드튀일(1)쿠키(59)화이트데이베이킹(1)아몬드튈(1)쿠키레시피(9)아몬드쿠키(2)비앤씨마켓(10)화이트데이선물용베이킹(1)화이트데이선물(22)