밑반찬레시피

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오이지무침 레시피 오이장아찌무침 밑반찬 레시피

팬이맘의cook|2024년 11월 15일|음식정보

오이지무침 레시피 오이지무침 만드는법 오이장아찌무침 만들기 밑반찬 레시피 글. 사진 / 팬이맘 오늘은 냉장고 정리를 했어요. 봄에 담근 장아찌 종류랑 여름에 담근 간장 오이지도 꺼내 반찬을 만들었는데요. 오독하니 새콤달콤 아삭한 오이지무침 소개해 드릴게요. 간장으로 담근 오이장아찌무침 간단한 양념으로 버무려볼게요. 오이장아찌무침 오이지무침 레시피 [재료] 오이지 5개 다진 대파 1큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 참기름 1큰술 통깨깨 1큰술 1. 오이지 손질 자르기 밑반찬 레시피 오이지 5개 준비하고요. 물에 한 번 헹군 후 동글동글 얇게 썰어주어요. 대파 쫑쫑 썰어주어요. 오이장아찌라 물기는 꼭 짜지 않고 그대로 양.......

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일주일 밑반찬 삭힌 깻잎 장아찌 양념 레시피 깻잎 김치 양념장 만드는법

깡이맘|2024년 11월 14일|방송/연예

삭힌 깻잎 장아찌 일주일 밑반찬 삭힌 깻잎 김치 양념장 깻잎장아찌 레시피 깻잎김치 만드는법 가족들이 좋아하는 든든한 밑반찬을 만들다보니 몇 시간이 훌쩍 지나갔네요. 깻잎김치 양념 만드는 과정이 생각보다 많이 걸려서 팔도 아프고 다리도 아프고...ㅜ 그래도 엄마 손맛 생각나는 깻잎 장아찌를 맛있게 만든것에 대해 쓰담쓰담~♬ [깻잎장아찌 만드는법] 종이컵, 밥숟가락 기준 삭힌깻잎 1kg 쪽파 100g 부추 65g 청양고추 50g 홍고추 30g 고춧가루 1컵 다진마늘 1컵 멸치액젓 1컵 배즙 1컵 매실액 1/2컵 물엿 1/2컵 설탕 1스푼 통깨 3스푼 1. 삭힌 깻잎은 찬물에 30분정도 담궈주는데 중간에 두어 번 물을 갈아주시면 됩니다. 2. 뿌연 물.......

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멸치 청양 고추장물 만들기 청양고추 요리 레시피 밑반찬 만드는 법

햇살마미의 햇살 가득한 집|2024년 11월 12일|음식정보

멸치 청양 고추장물 만들기 청양고추 요리 레시피 밑반찬 만드는 법 햇살마미네 밑반찬 레시피 중 인기 최고인 멸치 청양 고추장물 만들기 소개합니다. 이미 여러 번 소개해 드리긴 했지만, 그만큼 저도 자주 해 먹는 밑반찬이라 다른 레시피에 비해 소개하는 빈도가 많습니다. 오늘은 중 멸시를 이용해서 만들었는데요. 먼저 커터기에 분쇄해서 넣어도 되지만, 없는 분들은 아래에 설명드리는 것처럼 해주시면 커터기 없이도 잘 하실 수 있을 겁니다. 멸치 액젓을 넣어서 멸치 맛을 더 배가시켜 주고, 짭조롬하게 완성되어 밥도둑 밑반찬으로 최고입니다. 맛있는 고추장물 만드는 법 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T &#x3.......

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꽈리고추 멸치볶음 만들기 매콤하게 밑반찬 레시피

윤여사의 맛있는 집밥|2024년 11월 4일

꽈리고추 멸치볶음 만들기 밑반찬 레시피 냉장고 안에 한두 가지 밑반찬이 있으면 매일 식탁을 차릴 때 든든합니다. @윤여사레시피 제가 아침과 저녁마다 갓 지은 밥과 바로 반찬들을 만들어 식탁을 차렸었어요. 몇 년 전 번아웃 이후로 도저히ㅠ 그래서 두어 가지 밑반찬을 만들기 시작했었답니다. 정말 편해요^^ 밑반찬 중에 최애는 역시 멸치볶음이져~ 볶음용 작은 멸치로 볶았어요. 멸치를 건팬에 볶아 주면 비린 맛도 제거되고 바삭하니 고소해요. 달콤 짭조름한 양념에 꽈리고추의 매콤함과 멸치의 고소한 맛이 밥반찬으로 최고입니다. [재료] 볶음용 멸치 2컵 꽈리고추 한 줌(7개 정도) [양념] 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술 맛술 1큰술, .......

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