Posts
19 posts
들기름 참기름 가열 발연점 두부구이 미역국에 사용해도 될까?
들기름 참기름 가열 발연점 두부구이 미역국에 사용해도 될까? 글 사진 • 젬마 들기름 두부구이, 참기름 넣은 미역국. 안 써본 집이 더 드물지 않나 싶어요. 요리할 때 한 끗의 풍미를 위해 자연스럽게 손이 가는 기름들이잖아요. 그런데 어느 순간부터 “들기름, 참기름은 가열하면 안 된다"라는 말이 당연한 것처럼 따라붙더라고요. 그래서 문득 궁금해졌어요. 우리는 분명 그렇게 요리해왔는데, 왜 이제 와서 쓰지 말라고 할까? 그래서 결론부터 말하면, 들기름이나 참기름이 문제라기보다는 센 불에서 오래 가열하는 방식이 문제에 가까워요. 들기름·참기름 가열하면 안 된다는 말의 시작 이 이야기는 대부분 발연점에서 시작돼요. 기.......

참치김밥 만들기 마요참치 김밥 레시피
참치김밥 만들기 참치마요김밥 레시피 어제는 오랜만에 친구들 만나 수다를 떨고 왔습니다 오랜만에 지하철도 타보고 도시살이가 많이 어색한 하루였습니다 어제는 엄마직을 살짝 내려놓은 상태였고 오늘은 딸이 호떡을 먹고프다고 호떡믹스를 사오면서 김밥재료 사오라했더니 딸랑 햄과 단무지를 사옵니다 요것과 집에 있는 재료로 후다닥 참치김밥을 만들었습니다 참치김밥 7줄 레시피 밥 3인분 김밥김 7장 김밥햄 7줄 단무지 7줄 당근 1개 참치캔 100g 2개 마요네즈 4스푼 계란 3개 깻잎 14장 참기름 3스푼 고운소금 3꼬집 통깨 2스푼 재료 준비전에 먼저 밥을 지었습니다 저는 따로 쌀을 불리지 않고 바로 씻어 밥을 합니다 김밥에 들어가는.......
동태알곤이탕 밀키트 재구매각 이가네동태탕 집밥 추천
동태알곤이탕 재구매각, 이가네동태탕밀키트 집밥 추천 날씨가 추워지니 자연스럽게 따뜻한 국물요리가 생각나더라고요. 밖에 나가 먹기엔 귀찮고, 집에서는 간편하게 먹고 싶어서 국물 밀키트를 찾다가 동태알곤이탕 밀키트를 맛보게 되었어요. 국물 맛을 중요하게 보는 편이라 기대가 컸어요. 이가네동태탕밀키트, 어떤 곳일까? 이 밀키트는 경기도 용인 수지구에 위치한 동태탕 전문점 이가네동태탕에서 만든 동태탕밀키트 제품이에요. 2014년부터 내 가족이 먹는다는 마음으로 신선한 재료만 사용해 장사를 이어오고 있는 곳으로, 광교 신도시 동태탕 맛집으로도 잘 알려져 있어요. 매장에서 먹던 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 동태알곤이탕.......

명절선물세트 국산 참기름 들기름, 요리에 써보니 달랐던 고래방앗간
명절선물세트 국산 참기름 들기름 요리에 써보니 달랐던 고래방앗간 글 사진 • 젬마 설이 다가오면서 벌써부터 명절선물세트 고민하게 되시죠? 저는 선물을 고를 때 유행이나 가격보다 집에서 오래 쓰면서 손이 가던 것들을 먼저 떠올리는 편이에요. 그중에서도 한국 가정에서 빠지지 않는 국산 참기름과 들기름은 주부들 사이에서 호불호가 적은 편이라 명절마다 한 번쯤은 꼭 고민하게 되는 재료고요. 오일류는 특히 산패가 빠르고 한 번 향이나 맛이 달라지면 요리 전체에 영향을 주다 보니 신선도나 원료, 관리 방식까지 꼼꼼하게 따져보게 되더라고요. 저도 이것저것 바꿔 써보다가 1년 넘게 집에서 사용 중인 게 바로 고래방앗간 국산 참.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)


![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)