마른취나물

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정선 곤드레 나물, 곤드레밥 만들기, 마른 취나물무침 만드는법

엄마랑놀자|2024년 9월 27일|패션/스타일

정선 곤드레 나물 곤드레밥 만들기 마른 취나물무침 만드는법 요즘 가족들 식단에 신경쓰면서 나물 요리도 만들어보려고 하는데요. 깊은 정선 산골에서 뜯어서 삶아낸 건취나물, 건곤드레나물이 있다고 해서 먹어보았어요. 깊은 산골 곤드레나물과 취나물은 천천히 키우고 말린 나물이라고 하던데요. 그래서인지 향긋한 향이 느껴졌고, 식욕을 돋궈주는 듯 했어요. 정선 곤드레 나물 맛있게 먹은 후기를 적어볼게요. 깊은 산골 곤드레나물, 취나물 건곤드레 100g, 건취나물 100g 깊은 산골 건곤드레와 건취나물은 100g으로 포장된 제품이었는데요. 건나물이라서 그런지 100g도 상당한 양이었어요. 봉지에서 조금만 덜어내는데도 나물향이 진하게.......

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말린 취나물볶음 만드는 법 건취나물볶음 마른 취나물 요리

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2024년 2월 22일|다이어트

말린 취나물볶음 만드는 법 건취나물볶음 마른 취나물 요리 취나물 볶음 보름나물 중에서도 국화과에 속하며 봄에 수확하여 나물 또는 쌈으로 즐겨 맛보는 특유의 향긋함이 맛을 돋구워주는 취나물을 빼놓을 수 없죠. 그래서 봄이 되면 생취나물도 맛보곤 하는데요. 그것과는 또 달리 구수하면서도 부드러운 건취나물도 그 맛이 참으로 좋답니다. 그렇기에 정월대보름에 맛보는 나물종류 중에서도 빼놓을 수 없는 이유가 아닐까 싶어요. 정석대로라면 불려서 삶은 뒤에 볶는 과정까지 소개를 하면 좋은데 시판되는 데친나물을 활용해서 좀 더 손쉽게 만들어보았답니다. 그럼 만드는 과정 쉽고 빠르게 알려드려보도록 할게요. + 들어가는재료 삶은.......

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