면요리

포스트: 113|아이템:면요리(12)
Tags

Posts

113 posts
냉라면 레시피 차가운 면요리

냉라면 레시피 차가운 면요리

#냉라면레시피 #냉라면 #라면요리 #면요리 냉라면 recipe 달달한네뜨입니다. 오늘은 날씨가 제법 더웠죠. 아직은 기온 변화가 심해서 내일은 또 기온이 떨어지기는 하는데 낮에는 제법 더워지고 있어요. 지금 소개할 냉라면 레시피는 이런 날씨와도 참 잘 어울리지 않을까 싶은데요. 차가운 면요리라 하면 보통 냉면을 주로 생각하는데 아무래도 집에서는 손쉽게 만들기가 어려우니 냉라면으로 만들어보셔도 좋을 것 같아요. 백종원 쌤이 소개했던 걸 응용해서 만들어봤는데요. 일반 라면 스프로 육수를 만들고 콩나물을 더해서 좀 더 푸짐하게 그리고 아삭한 식감을 살려서 만들어봤답니다. 육수가 전체적인 맛을 좌우하는데 라면스프가 또 그 역.......

간단한 열무 비빔국수 양념장 여름나기 비법 레시피

간단한 열무 비빔국수 양념장 여름나기 비법 레시피

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 얼마 전 담근 열무김치가 맛있게 익어 간단한 열무 비빔국수 양념장 여름나기 비법 레시피 준비했습니다. 해우니의 여름나기 비법 중 하나인 면 요리인데요. 무더운 여름 새콤달콤 양념장 만들어 소면 삶아 넣고 김치 넣고 버무려 먹으면 무더위에 지친 입맛이 살아나지요. 김치의 염도와 신맛 정도가 다르기 때문에 간장 또는 소금과 식초는 김치 맛을 보고 조정해서 넣으세요. 신김치 양을 많이 넣을 때는 식초 양을 많이 넣지 않아도 되더라고요. 이런 부분을 참고해 만들면 누구나 실패하지 않고 만들 수 있을 것 같습니다. 맛있게 만들어 볼게요. 조리 과정을 클립 영상에 담았습니다. 확.......

비빔국수 양념장 만들기 미나리 비빔국수 레시피

비빔국수 양념장 만들기 미나리 비빔국수 레시피

비빔국수 양념장 만들기 미나리 비빔국수 레시피 연휴가 길어서 집에서 밥 챙겨 먹는것도 뭘 먹을까에 대한 고민이 많은 연휴인데요. 날씨가 오락가락해서 외출도 잘 못하고 집에서 맛난거 해 먹고 싶은 날들인데요. 매끼 밥만 먹을수도 없고, 뭔가 산뜻하고 맛있는거 찾는다면 면요리 한 끼 정도도 좋은데요. 국수나 면요리, 빵, 떡 좋아하는 신랑은 국수도 2인분은 혼자 거뜬히 먹는데요. 그래서, 주말에 한번씩 국수를 만들어 주는데 어제 점심으로 준비해 봤습니다. 어제 재래시장에서 미나리를 사서 나물도 무쳐 먹고, 삶은 김에 비빔국수를 만들었는데요. 김치비빔국수를 주로 만들어 먹는데, 봄이라 미나리를 넣어서 비빔국수 양념장 간단.......

비빔국수 양념장 레시피 망향비빔국수 만드는법

비빔국수 양념장 레시피 망향비빔국수 만드는법

비빔국수양념장 레시피 여름 비빔국수레시피 망향비빔국수 만드는법 비빔국수만드는법 먕향비빔국수 레시피 비빔국수 만드는법 비빔국수양념 비빔국수 양념장 레시피 ⓒ은솔희섭mom 날이 더워질수록 더욱더 생각나는 면요리가 다름 아닌 새콤달콤매콤하게 맛보는 비빔국수가 아닐까 싶어요. 무엇보다 면요리를 좋아하기에 사계절 먹고 싶을때마다 휘리릭 만들곤 하는데요. 이번에는 다양한 레시피 중에서도 망향비빔국수 스타일로 만들어봤습니다. 사실 시댁이 연천이라 망향비빔국수를 처음 먹어본것이 20년이 넘었네요.^^ 그때에는 리모델링 하기 전의 모습이었고요, 두녀석들 어릴때에도 함께 가서 아이들 간장비빔국수 함께 맛본것도 생각이.......