숙주나물

포스트: 118|아이템:숙주나물(4)
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숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기

숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기

@ 숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주무침 숙주 데치기 © 글, 사진 / 윤스 숙주는 수분이 워낙 많은 채소이다 보니 보관 기간이 짧거든요. 미리 구입하기보다는 바로 요리할 수 있을 때 구입하여 주는 게 좋답니다. 콩나물로 무침 요리 더 자주 만들게 되는데 오랜만에 숙주 한 봉지 구입해서 숙주나물무침 만들어 보았어요. 아삭하면서 구수 고소한 맛이 좋은 나물 반찬이에요! 만드는 법은 콩나물무침과 별반 다르지 않은데요. 끓는 소금물에 데친 후 국간장류, 소금으로 간을 해주고 다진 마늘, 다진 대파 넣어 향긋함을 주고 통깨, 참기름 넣어 무쳐주면 기본적인 숙주나물무침레시피 된답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 숙주나.......

숙주나물 만들기 제사용 숙주나물무침 만드는 법 추석 명절 나물 레시피

숙주나물 만들기 제사용 숙주나물무침 만드는 법 추석 명절 나물 레시피

숙주나물 만들기 제사용 숙주나물무침 만드는 법 추석 명절 나물 레시피 추석 나물 삼색나물 중 하나인 숙주나물 만들기 소개합니다. 흰색으로 숙주나 도라지 준비하는 것이 보편적인데, 오늘은 숙주로 준비했습니다. 아무래도 데쳐서 무치기만 하면 되니까 좀 더 조리법이 간단하답니다. 제사용, 차례용에는 마늘을 넣지 않습니다. 이번 레시피에도 마늘은 제시하지 않았는데, 평소 드실 거라면 다진 마늘 1/2 큰 술 넣어주시면 됩니다. 추석 나물 만드는 법으로 소개하는 숙주나물 무침 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 숙주나물 재료 숙주 1봉 숙주가 잠길 만큼의 물 양념 소금 1 작.......

아기 숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기

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아기 숙주나물무침 숙주나물무침 레시피 숙주나물데치기 숙주 데치기 콩나물만큼이나 간단한 반찬으로 많이 만들어먹는 숙주나물무침을 요리했어요. 매운향 느껴질 수 있는 마늘을 넣지않고 고소하고 아삭하게 만든 아기 숙주나물무침 레시피로 깨소금과 참기름으로 풍미를 더했습니다. 우리집 아이가 좋아하는 숙주반찬이라 숙주나물 데치기 한 뒤 국간장과 참치액을 섞어 감칠맛으로 간을 해서 조물조물 무치면 아삭아삭하게 먹기 좋습니다. 데치기 과정에서 아삭함 식감을 살리고 담백한 맛에 고소함을 더한 숙주나물반찬을 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 숙주나물 1봉지(300g) 다진 파 1 큰 술(생략 가능) *양념 국간장 1 작은 술 참치.......

숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기

숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기

숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주무침 숙주 데치기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아이들이 콩나물도 무침요리로 맛보는것을 좋아해서인지 비슷하게 생긴 숙주도 참으로 좋아한답니다. 그래서 한가지만 맛보면 식상할까봐 번갈아가면서 맛보곤 하는데요. 그 생각이 나서 며칠전 인터넷으로 장을 보면서 숙주 한봉지 담아봤네요.\ 그리고 후다닥 데쳐서 갖은양념 더해서 무쳐서 내놓으니 그자리에서 반 이상이 사라지는 것 있죠~ 특유의 아삭한 식감과 함께 슴슴하지만 본연의 맛이 더해져서 아이반찬으로도 그만인 숙주나물무침! 만드는 방법은 콩나물무침과 거의 비슷합니다만 고춧가루가 들어가지 않는것이 특징이라 할 수 있습니다.......