갑오징어무침
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갑오징어 무침 오징어 초무침 만드는법 11월 제철 해산물 요리 데치기
갑오징어무침 갑오징어 초무침 11월 제철 해산물 요리 오징어 초무침 만드는법 오징어무침 오징어데치기 가을철 제 맛인 갑오징어 요리에요. 문어, 낙지와 더불어 타우린이 풍부해서 피로 회복 및 숙취 해소에 좋고 심혈관 질환 예방에도 좋아요. 회로 먹어도 맛있고, 매운 양념으로 볶아 먹어도 맛있는데 재료 본연의 맛으로 즐기려면 살짝 데쳐서 숙회로 먹는게 최고죠. 오늘은 다양하고 풍성한 채소들과 함께 새콤달콤하게 무쳤는데 도톰한 오징어살이 맛있어서 입맛 돋우는 11월 제철 해산물로 추천드립니다. [갑 오징어 무침 만드는법] 2~3인분 기준 갑오징어 1마리 (270g) 양배추 100g 미나리 80g 양파 50g 깻잎 16g 맛술 1스푼 (데침용) 식.......
