윤여사레시피

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삶은 취나물 볶음 정월대보름 나물

삶은 취나물 볶음 정월대보름 나물

삶은 취나물 볶음 정월대보름 나물 레시피 정월 대보름날에는 찰지게 오곡밥과 제철에 말려놓은 나물 반찬으로 건강한 식탁을 차려보시어요~ @윤여사레시피 내일이 정월 대보름날이라서요 어제 마트 가서 부럼부터 식재료들과 삶아놓은 취나물까지 사 왔답니다. 이제는 조금 편하고 싶어 마른 나물을 불리고 삶는 과정들을 생략! 그래서 삶아놓은 나물로 샀어요. 정말 편하게 나물 반찬들을 했다지요~ 정월대보름 나물 반찬들 중에서 저희 집은 취나물 볶음을 좋아합니다. 한봉 담아와서 흔들어 가면서 살살 3회 헹굼하고 가볍게 물기 제거한 뒤 국간장으로 양념을 해서 볶아주면 되어요. 삶아놓은 나물이라서 너무 많이 볶으면 으깨질 수도 있으.......

굴튀김 만드는 법 굴튀김 소스까지 제철 굴 요리

굴튀김 만드는 법 굴튀김 소스까지 제철 굴 요리

굴튀김 만드는 법 굴튀김 소스와 제철 굴 요리 제철 식재료로 건강과 맛까지! 바다 향기 가득한 굴로 바삭하니 굴튀김을 했어요. @윤여사레시피 제철 음식만 잘 챙겨 먹어도 신선한 맛과 함께 건강까지 책임져 줄 수 있답니다. 특히 겨울철 하면 굴! 장 보면서 굴 한봉 담아와서는 굴을 데쳐 먹거나 국이나 찌개, 굴전에 감칠맛 가득 담은 굴짬뽕 등등 맛있게 챙겨 먹고 있다지요~ 요즘 날씨 가요~ 눈 내리고 꽁꽁 얼어버린 추위라서 편하게 집에서 맛있는 음식 만들어 먹게 되네요. 그리고 집에서 맥주 한 잔 가볍게 하는 시간들이 더 많아졌고요. 지난번 눈이 엄청 내리던 날 바삭하면서 부드러운 굴튀김에 맥주 한 잔 시원하게 마셨답니다. 아.......

연어샐러드와 어울리는 연어샐러드드레싱 만들기

연어샐러드와 어울리는 연어샐러드드레싱 만들기

연어샐러드 만들기 연어샐러드드레싱 만들기 가족모임이나 집에서 가볍게 와인 한 잔 마시고 싶은 날 이쁘게 담은 한 접시가 잘 어울려요~ @윤여사레시피 가족 모임 등 할 때 메뉴들이 쭉~ 있지만 그중에서 내가 즐겨 만드는 요리들이 몇 가지 있거든요. 그중에 하나가 연어샐러드랍니다. 냉동코너에서 훈제연어 한 팩 사 와서 샐러드 채소들과 방울토마토, 올리브 등등 없는 건 빼고 장 보면서 비싼 것도 빼고ㅎㅎ 그리고 연어샐러드드레싱 만들어 숙성시켜두면은 새콤달콤한 맛이 더 배가 되어 연어의 비린내까지 흔적 없이 흡수시켜 버린다지요. [재료] 훈제연어 1팩 어린잎 채소 한 줌 허브 딜과 무순 조금씩 방울토마토 5~7개 블랙 올리브 7.......

꽃 맛살 샐러드 만들기 맛있는 초간단 샐러드 레시피

꽃 맛살 샐러드 만들기 맛있는 초간단 샐러드 레시피

꽃 맛살 샐러드 만들기 초간단 샐러드 레시피, 메추리알 샐러드 만들기 재료도 간단하고 마요네즈 소스랑 버무려만 주면 되는 맛있는 초간단 샐러드 만들기랍니다. @윤여사레시피 호텔에서 뷔페를 먹거나 특히 조식 먹으러 가면은 마요네즈 소스에 버무린 고소하면서 이쁜 꽃 맛살 샐러드가 있잖아요~ 가족모임이나 손님 상차림을 할 때 간단하게 메뉴 하나 추가할 것이 없을까? 꽃 맛살 샐러드를 만든답니다. 지난번 크리스마스 날 가족들과 홈 파티를 하면서 꽃 맛살 샐러드 만들기를 했어요. 정말 간단하게 뚝딱 만들었지만 고소한 맛과 재료들의 섬세한 맛들이 어우러져 맛있어요. 새해에 입춘까지 지났는데 아직까지 작년 크리스마스 홈 파.......